Пятница, 30 марта 2012

Мясо отварное с овощами

Мясо отварное с овощами

Аппетитное и низкокалорийное блюдо - мясо отварное с овощами.

Пятница, 30 марта 2012

Мясной хлеб

Мясной хлеб

Из простого фарша можно приготовить необыкновенный мясной хлеб.

Пятница, 30 марта 2012

Барбекю из мясного хлеба

Барбекю из мясного хлеба

Аппетитно поджаренное и сочное мясо. Невероятно вкусно!

Среда, 11 апреля 2012

Котлеты по-бельгийски

Котлеты по-бельгийски

Ароматные и вкусные котлеты по-бельгийски приятно удивят ваших домочадцев.

Суббота, 13 ноября 2010

Свинина с фасолью и помидорами

Свинина с фасолью и помидорами

Выбирая мясо для этого блюда, предпочтение отдайте шейке, она больше всего подходит для жарки, так как мягкая и содержит жировые прослойки.

Воскресенье, 22 декабря 2013

Свинина, запеченная с грибами в вине

Свинина, запеченная с грибами в вине

Свиные отбивные, запеченные в духовке с вином, луком, грибами и сыром. Неплохой вариант горячего блюда на праздник. А самое главное - оно не жареное, а приготовленное в духовке. При такой тепловой обработке мясо сохраняя сочность и мягкость, более полезно, чем жареное на открытом огне. Очень вкусными получаются грибы с луком. В общем, почти “Мясо по-французски” только без картофеля, от чего оно только выигрывает, так как ниже по калорийности. Блюдо сытное, вкусное и красивое. Готовится просто и главное быстро, что очень актуально в Новый Год, когда масса дел и времени хронически не хватает.

Воскресенье, 27 апреля 2014

Мясо с сухофруктами, имбирем и медом!

Мясо с сухофруктами, имбирем и медом!
Это неожиданно и бесконечно вкусно!!!
Понедельник, 28 апреля 2014

Мясные гнезда

Мясные гнезда

Это блюдо замечательная альтернатива обычным котлетам. Получается вкусно, эффектно и сытно. В былые времена каждое предприятие общественного питания включало в своё меню “Шницель с яйцом”. Это была по сути обычная котлета с жареными яйцами. Блюдо пользовалось успехом благодаря доступности, питательности и простоте. Мой рецепт из тех же составляющих, но в более современной форме. При этом блюдо абсолютно диетическое, поскольку запекается в духовке. Итак, готовим мясные “Гнезда”.

Пятница, 17 сентября 2010

Мясо в лаваше

Мясо в лаваше

Мясо в лаваше получилось вкусным, рекомендую и Вам попробовать!

Понедельник, 27 сентября 2010

Отварной говяжий язык

Отварной говяжий язык

Отварной говяжий язык готовится легко, но главное в процессе внимательно следить за временем, чтобы не переварить или не доварить.