Мясо отварное с овощами

Мясо отварное с овощами
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Аппетитное и низкокалорийное блюдо - мясо отварное с овощами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,7 г
Жиры 1,97 г
Углеводы 5,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
84
килокалорий
и 3 нравится
37 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
1000 г
Картофель
300 г
Морковь
300 г
Капуста белокочанная
500 г
Шаг 1:
Мясо отварное с овощами - приготовлениеМясо отварное с овощами - приготовлениеМясо отварное с овощами - приготовление
Говяжья вырезка
1000 г

Говяжее мясо - мякоть - промыть под проточной водой и поместить в глубокую кастрюлю. Мясо посолить и поставить на средний огонь. Мясо варить 50 минут.

Шаг 2:
Мясо отварное с овощами - Шаг 2
Картофель
300 г

Через 50 минут к мясо в кастрюлю необходимо добавить картофель и варить их вместе. Картофель лучше брать средних размеров, чтобы они уместились в кастрюле.

Шаг 3:
Мясо отварное с овощами - Шаг 3
Морковь
300 г

Через 30 минут после того, как вы закинули картофель, в кастрюлю необходимо положить морковь. Перед этим морковь следует помыть. почистить и порезать на крупные куски.

Шаг 4:
Мясо отварное с овощами - Шаг 4
Капуста белокочанная
500 г

Взять кочан свежей и желательно молодой капусты, очистить его от верхних листьев. Кочан делим на две части, а их в свою очередь на четвертинки.
Капусту следует закинуть в кастрюлю через 15 минут после моркови.

Шаг 5:
Мясо отварное с овощами - приготовлениеМясо отварное с овощами - приготовлениеМясо отварное с овощами - приготовление

Еще через 15-20 минут можно вынуть мясо и проверить его готовность. Если оно сварилось, то нарезаем его на пластины.
Проверяем овощи: готовые овощи выкладываем на дуршлаг и даем стечь воде.
Затем на большую плоскую тарелку раскладываем мясо и овощи.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тушеное мясо с овощами Тушеное мясо с овощами Мясо с овощами Мясо с овощами Мясо тушёное с овощами и фасолью. Мясо тушёное с овощами и фасолью. Свинина тушеная с овощами в сметане Свинина тушеная с овощами в сметане
Свиная шейка с овощами Свиная шейка с овощами Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Баранина с овощами. Баранина с овощами. Рулет из свиной корейки с овощами Рулет из свиной корейки с овощами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.