Мясо отварное с овощами
| Категория | Мясо |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Пятница, 30 марта 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Аппетитное и низкокалорийное блюдо - мясо отварное с овощами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится Ингредиенты:
Шаг 1:
Говяжее мясо - мякоть - промыть под проточной водой и поместить в глубокую кастрюлю. Мясо посолить и поставить на средний огонь. Мясо варить 50 минут.
Шаг 2:
Через 50 минут к мясо в кастрюлю необходимо добавить картофель и варить их вместе. Картофель лучше брать средних размеров, чтобы они уместились в кастрюле.
Шаг 3:
Через 30 минут после того, как вы закинули картофель, в кастрюлю необходимо положить морковь. Перед этим морковь следует помыть. почистить и порезать на крупные куски.
Шаг 4:
Взять кочан свежей и желательно молодой капусты, очистить его от верхних листьев. Кочан делим на две части, а их в свою очередь на четвертинки.
Капусту следует закинуть в кастрюлю через 15 минут после моркови.
Шаг 5:
Еще через 15-20 минут можно вынуть мясо и проверить его готовность. Если оно сварилось, то нарезаем его на пластины.
Проверяем овощи: готовые овощи выкладываем на дуршлаг и даем стечь воде.
Затем на большую плоскую тарелку раскладываем мясо и овощи.
и 3 нравится
