Кефир и сметану можно заменить молоком. Тогда тесто при вымешивании возьмёт больше муки.

Основа традиционных белорусских драников – картофель, лук, соль и растительное масло для жарки. И этого вполне достаточно, если вы готовите их из картошки с высоким содержанием крахмала.
В классические белорусские драники не добавляются мука или яйца в качестве скрепляющего ингредиента. Если тесто жидкое, у белорусских хозяек есть другой секрет – слить из натертого картофеля немного сока, а потом добавить в тесто крахмал, который опустился на дно емкости с соком.
Впрочем, вы можете пофантазировать и на свой вкус немного изменить классический рецепт драников, добавив в тесто яйцо, муку, специи.

Лучший ужин🎣

Подходит на сушку/безуглеводную диету

Безе получается хрустящим снаружи и с мягкой тянущейся сердцевинкой.

Быстро и вкусно:)

Запеканка как в детстве ☺️

Всем мамочкам на заметку , хорошо печь это печенье своим маленьким гурманам .

Легко удивить родных и минимум усилий)))

* 500гр. обезжиренного творога;
* 3 ст.л. манки;
* 2 ст.л. белого йогурта;
* 3 яйца;
* Сах.зам по вкусу ( у меня - стевия );
* Ванилин, корица, сухофрукты по вкусу. Манку залить йогуртом и оставить на 30 минут, творог смешать блендером с яйцами, добавить остальные ингредиенты. Смазать форму маслом , выпекать при 180 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита 😋😋😋

Сделала фото сразу в разрезе,ибо вчера выложить не успела,а утром половины уже не было🙊