Воскресенье, 11 августа 2013

Куриное филе с медом и горчицей

Куриное филе с медом и горчицей

Филе, маринованное в меде с горчицей, майонезом, уксусом и чесночным порошком, обваленное в сухарях и запеченное в духовке.

Суббота, 10 августа 2013

Куриные Кордон Блю

Куриные Кордон Блю

Рулеты из куриных грудок, начиненные ветчиной и копченым сыром, покрытые смесью сухарей с прованскими травами и чесноком и запеченные в духовке. Подавайте с белым чесночным соусом.

Вторник, 2 июля 2013

Свиная вырезка с грушами

Свиная вырезка с грушами

Вырезка, обжаренная на масле и запеченная в духовке в белом вине, и груши, карамелизованные в белом вине и бальзамическом уксусе.

Среда, 27 марта 2013

Свиная вырезка в медовой глазури

Свиная вырезка в медовой глазури

Свиная вырезка, маринованная в соевом соусе с уксусом и слециями, покрытая медовой глазурью с соусом хойсин и кунжутом и запеченная в духовке.

Суббота, 22 июня 2013

Свиная вырезка с глазурью

Свиная вырезка с глазурью

Свиная вырезка, натертая смесью специй, обжаренная на сковороде покрытая сладко-острой чесночной глазурью и доведенная до готовности в духовке. Подавайте, полив глазурью из формы, в которой запекалось мясо.

Суббота, 29 июня 2013

Свиная вырезка с бальзамическим соусом

Свиная вырезка с бальзамическим соусом

Вырезка, маринованная в бальзамическом уксусе с соевым соусом, чесноком, имбирем и розмарином и запеченная в духовке. Подавайте с бальзамическим соусом, приготовленным из маринада.

Пятница, 19 июля 2013

Свиная вырезка с персиками

Свиная вырезка с персиками

Вырезка, натертая оливковым маслом с прованскими травами и приготовленная на гриле, с жареными персиками, побрызганные бальзамической глазурью.

Воскресенье, 24 февраля 2013

Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами

Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами

Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами закуска очень похожа на штрудель, только вместо сырого теста используется готовое - армянский лаваш. Рулет получается необыкновенно сочным и мягким благодаря грибам с луком, омлету и мясному фаршу.

Четверг, 14 июня 2012

Рулеты из омлета с сайрой

Рулеты из омлета с сайрой

Оригинальный рецепт сытного завтрака

Вторник, 18 сентября 2012

Огуречные роллы с сыром фета

Огуречные роллы с сыром фета

Отличная закуска для вечеринки - необычная и в то же время простая. Если даже ты не собираешься приглашать гостей, подними себе любимой настроение, потому что эти роллы так же приятно готовить, как и есть.