Четверг, 19 января 2017

Курочка в горчично-медовом соусе

Курочка в горчично-медовом соусе
Безумно просто, быстро и самое главное вкусно!!!
Пятница, 10 февраля 2017

Паста Карбонара

Паста Карбонара
Очень вкусное и популярное блюдо итальянской кухни. Многое зависит от жирности сливок и сорта пармезана.
Суббота, 11 февраля 2017

Ежики в томатно-сметанном соусе

Ежики в томатно-сметанном соусе
Простое и очень вкусное блюдо. Тефтели получаются сочные и нежные.
Воскресенье, 10 апреля 2016

Драники с сыром

Драники с сыром
Вкусно, просто, быстро!
Воскресенье, 10 апреля 2016

Запечённые свиные рёбрышки

Запечённые свиные рёбрышки
Когда то нашла этот рецепт на просторах Интернета. Попробовала - понравилось очень, сейчас готовлю ребра только по нему. Решила поделиться и с вами ☺️
Пятница, 27 мая 2016

Мёд из одуванчиков

Мёд из одуванчиков
Готовое варенье похоже на мед – но аромат у него и вкус отличаются. Описать этот вкус невозможно, но такое впечатление, что вы положили в рот кусочек сладкого солнышка с чуть заметной кислинкой, которое вобрало в себя ароматы весенних лугов.
Пятница, 17 октября 2014

Курочка под соусом

Курочка под соусом
Тушеная курочка под соусом.
Пятница, 21 ноября 2014

Бабушкины пышки

Бабушкины пышки
Легко и вкусно.😊
Пятница, 17 марта 2017

Сырный суп с горбушей.

Сырный суп с горбушей.
Для приготовления этого супа я использую не только плавленный сыр, но и сливки. Так сырный вкус становится более ярким и насыщенным. Очень хорошо подходит к ингредиентам супа лук-порей и шамбала.
Вторник, 11 июня 2013

Гречаники

Гречаники

Украинская кухня богата замечательными блюдами: вареники, сало, разнообразные галушки, крученики, борщи. И одно из этих многочисленных блюд- гречаники. В мясной фарш из говядины и свинины добавляется отварная гречка. Из полученной смеси формируются котлеты или тефтели. Их жарят с панировкой и без, во фритюре, варят в супах. Вариантов много. Я предлагаю вот такой: жареные гречаники в муке и яйце. Получается блюдо очень сочным и мягким. Можно подавать с картофелем, овощами, соусами. А можно и без гарнира, ведь гречка тоже гарнир. Гречневая крупа - царица всех круп. В ее состав входит 18 аминокислот, а ее белок по биологической ценности может сравниться с белком мяса, рыбы и яиц.