Салат из моркови с горошком и яйцом

Салат из моркови с горошком и яйцом
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Этот яркий морковный салат с горошком и яйцом обязательно стоит включить в своё меню каждому - он богат витаминами В, РР, С, Е, К в ней присутствует каротин, за счёт большого количества вареной моркови и зелёного горошка, которые также обеспечивают салату аппетитную оранжево-зелёную цветовую гамму! В салат с морковью, горошком и яйцом по желанию можно добавить измельчённую зелень петрушки, укропа, а фиолетовый лук заменить зелёным. Для заправки ингредиентов как нельзя лучше подойдёт густой домашний майонез. Подавайте морковный салат с горошком и яйцами как одно из блюд обеденного меню.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5 г
Жиры 8,45 г
Углеводы 7,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
и 51 нравится
475 добавили себе
530
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Морковь
230 г
Горошек зеленый замороженый
200 г
Лук фиолетовый
40 г
Майонез
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Салат из моркови с горошком и яйцом - Шаг 1

Для приготовления вкусного, яркого и полезного морковного салата с горошком и яйцом нам понадобятся следующие ингредиенты: морковь, куриные яйца, зелёный горошек (замороженный), лук фиолетовый, майонез (лучше домашний), соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат из моркови с горошком и яйцом - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Морковь
230 г

Для морковного салата, отвариваем до готовности морковь, очищаем её. Куриные яйца также отвариваем вкрутую, даём им остыть и очищаем от скорлупы.

Шаг 3:
Салат из моркови с горошком и яйцом - Шаг 3
Горошек зеленый замороженый
200 г

Замороженный зелёный горошек отвариваем в течении трёх минут в не солёной воде, откидываем на дуршлаг и промываем под струёй холодной проточной воды. Затем воде даём полностью стечь с горошка.

475 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Валентин КабуровИрина МатвееваЛюдмила ЖидковаВиктория КарабакAleksandra RainГалина КлейменоваРина ХаричНина МихайличенкоСаша ВласовАнна ПетроваSnezhana MalinaYana ThermomixКсения АкулининаВладислав СолдатовЛюба ПорохнячВиктория Царенко2NiManyu -Даня ДзюбаЕкатерина БоровиковаNatali KuskaМаргарита ЭренбургИрина БОРЦОВААня ЧервоненькаОксана СмагаТатьяна КондряВиктория Киричишин
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
23.04.2024 20:23:56
взял на заметку рецепт Шоколадный десерт Павлова
взял на заметку рецепт Чебуреки крымские