Мёд из одуванчиков

Мёд из одуванчиков
КатегорияВаренье и джемы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Готовое варенье похоже на мед – но аромат у него и вкус отличаются. Описать этот вкус невозможно, но такое впечатление, что вы положили в рот кусочек сладкого солнышка с чуть заметной кислинкой, которое вобрало в себя ароматы весенних лугов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,03 г
Жиры 0,01 г
Углеводы 65,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
и 7 нравится
83 добавили себе
94
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар кондитерский
1 кг
Вода
2 ст.
Лимон
0,5 шт.
Одуванчик
400 шт.
Шаг 1:
Мёд из одуванчиков - Шаг 1
Сахар кондитерский
1 кг
Вода
2 ст.
Лимон
0,5 шт.
Одуванчик
400 шт.
Как готовить:

1. Сварить сироп из 1 кг сахара и 2 стаканов воды.

2. Нарвать головки одуванчиков, освободить желтые лепесточки от зелени, опустить в сироп и варить минут 20.

3. В конце за 2-3 минуты выжать сок 1/2 лимона. Снять с огня, остудить и процедить через сито или марлю.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яблочный джем с медом и розмарином Яблочный джем с медом и розмарином Клюквенный джем Клюквенный джем Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков
Варенье из цветков одуванчика Варенье из цветков одуванчика Джем из черной смородины Джем из черной смородины Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков Мед - суфле с вишней Мед - суфле с вишней
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2025 22:07:25
взял на заметку рецепт Кета малосольная в домашних условиях
19.10.2025 21:41:22
взял на заметку рецепт Лосось в сливочном соусе 🐠
19.10.2025 21:05:47
взял на заметку рецепт Кесадилья с курицей и чеддером
19.10.2025 20:26:20
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире