Среда, 23 мая 2012

Стейк в грибном соусе

Стейк в грибном соусе

Необычайное объединение, но очень вкусно. Благодаря нежному соусу мясо стает еще вкуснее.

Среда, 11 июля 2012

Греческий салат

Греческий салат

Классический рецепт греческого салата.

Понедельник, 9 июля 2012

Салат с тунцом и яйцом

Салат с тунцом  и яйцом

Легкий салат особенно понравится любителям рыбы.

Суббота, 7 июля 2012

Рис со свининой и овощами

Рис со свининой и овощами

Вкусное сочетание риса, мяса и овощей, дополненное приправами, идеально подойдет как для семейного ужина, так и для компании голодных друзей.

Пятница, 15 июня 2012

Курица на гриле

Курица на гриле

Такую курицу можно подавать и как самостоятельное блюдо. и как мясное дополнение к гарниру.

Пятница, 27 июля 2012

Куриная запеканка Кордон блю

Куриная запеканка Кордон блю

Кордон блю — панированный в сухарях шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной, предположительно рецепт швейцарской кухни.
Мы будем готовить не шницель, а запеканку, напоминающую по вкусу классический швейцарский рецепт.
Да, это блюдо нельзя назвать здоровым и безвредным для фигуры, но лишние калории стоят того. Отличный вариант горячего сытного ужина.

Воскресенье, 8 июля 2012

Хрустящие куриные грудки

Хрустящие куриные грудки

Хрустящая корочка покрывает сочные куриные грудки, пальчики оближешь!

Понедельник, 30 июля 2012

Домашний сыр рикотта с базиликом и лимоном

Домашний сыр рикотта с базиликом и лимоном

Рикотта (итал. ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако формально это неверно: рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки, остающейся после приготовления моццареллы или других сыров.

Понедельник, 30 июля 2012

Французские тосты

Французские тосты

Этот рецепт необычен тем, что в отличие от традиционного рецепта французских тостов (где хлеб макают в молоко или яйцо), хлеб покрывают тонким слоем теста для оладий, что создает невероятную по вкусу корочку.

Среда, 18 июля 2012

Желе из цитрусовых с водкой

Желе из цитрусовых с водкой

Великолепное желе для легкой молодежной вечеринки