Подписаться

Бириане с говядиной

Бириане с говядиной
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 35 минут
6 порций
Просмотров: 2520
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
40 мл
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Говядина
600 г
Соль
по вкусу
Куркума молотая
1 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Кардамон (молотый)
0,5 ч. л.
Помидоры (томат)
1 шт.
Йогурт
180 мл
Вода
300 мл
Картофель
3 шт.
Рис Басмати
2 ст.
Шафран
2 щеп.
Вода
2 ст. л.

Описание рецепта — Бириане с говядиной:

Бириане - очень распространенное блюдо в восточной кухне. Его можно встретить в арабской, индийской, азиатской кухнях. Так же, существует сотни разновидностей этого блюда, в зависимости от региона и предпочтений на местах. Бириане готовят с бараниной, говядиной, морепродуктами или просто с овощами. Состав специй так же может быть самый разнообразный. И в лавках с восточными специями вы можете поискать уже готовые наборы для его приготовления. В общем то, это очень сытное и колоритное блюдо, которое необходимо только пробовать. Угощайтесь!

Бириане с говядиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,94 г
Жиры 3,73 г
Углеводы 16,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Бириане с говядиной - Шаг 1

Для приготовления блюда бириане с говядиной нам понадобятся говядина, картофель, рис басмати, лук, чеснок, имбирь, шафран, вода, йогурт, помидор, черный перец молотый, куркума, корица, кардамон, соль.

Шаг 2:
Бириане с говядиной - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Измельчаем лук.

Шаг 3:
Бириане с говядиной - Шаг 3
Подсолнечное масло
40 мл

Обжариваем его в небольшом количестве подсолнечного масла

61 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Sabina GubayАлексей НестеренкоВиктория РадченкоОльга АкчуринаMasha SaffoОльга ПотамошневаАнна БендерскаяВика РыбаковаНина БарсоваTatyana KudryashovaСвета БричЮлия ВасильеваАлександра ХоджаеваMarina CHArmina MoviЕлена КулешоваНовичокАлина МельниковаNaila BekYulia YaНина НазшуноваСалтанат АдикановаНатали C.Олеся ....Svetlana MaslievaАнастасия Трачкар
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
17.11.2018 13:35:51
взял на заметку рецепт Запечённые овощи ПП
17.11.2018 13:35:03
взял на заметку рецепт Куриная грудка с грибами и овощами ПП
17.11.2018 13:33:06
взял на заметку рецепт Картофельный салат
17.11.2018 13:31:20
взяла на заметку рецепт Экзотический салат