Четверг, 25 апреля 2013

Жареная курица с лимоном и травами

Жареная курица с лимоном и травами

Курица, фаршированная лимоном, чесноком и свежими травами и запеченная в духовке. Можно готовить с морковью, картофелем и другими овощами, по вкусу.

Понедельник, 7 января 2013

Курица в соусе адобо по-филиппински

Курица в соусе адобо по-филиппински

Традиционный филиппинский рецепт - куриные окорочка в соевом соусе с чесноком, уксусом, черным перцем и лавровым листом.

Воскресенье, 15 июля 2012

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки

Приготовьте такое блюдо гостям. Я думаю, они удивятся, что внутри будет не обычное мясо, а с шампиньонами. Очень вкусно!

Четверг, 12 июля 2012

Куриное филе в беконе и сухарях

Куриное филе в беконе и сухарях

Филе, запеченное в беконе и хрустящей панировке, можно подать и как основное блюдо, и как сытную закуску к пиву.
Для этого рецепта очень важно подгадать с количеством соли. Все дело в том, что бекон, в который заворачивается филе, соленый уже сам по себе. Обязательно принимайте это во внимание в процессе готовки.

Воскресенье, 8 июля 2012

Шарики из курицы с рисом

Шарики из курицы с рисом

Если на какой-то праздник вы запланировали вечеринку с фуршетными закусками – эти шарики могут успешно сыграть роль сытного блюда. Для разнообразия вы можете нанизать на шпажки вместе с шариками кусочки свежих овощей – сладкого перца, помидоров или огурцов. Как вариант, шарики можно подать с макательным соусом - например, с тартаром или соусом ранч.

Пятница, 10 сентября 2010

Курица с базиликом и чили

Курица с базиликом и чили

Обжаренная курица с базиликом и чили, тайское блюдо в оригинале называется Гай Пад Гра Поу :) Рецепт курицы с базиликом немного модифицирован, но оригинальный вкус при этом курица не потеряла. Получилось очень вкусно.

Среда, 11 апреля 2012

Курица в томатном соусе с овощами

Курица в томатном соусе с овощами

Вкусное очень нежное мясо курицы со специями.

Среда, 19 сентября 2012

Курица с овощами под соусом Буффало

Курица с овощами под соусом Буффало

Куриный фарш с морковью, помидорами и фасолью, приправленный специями, с соусом Буффало.

Понедельник, 16 июля 2012

Куриное филе в горчице

Куриное филе в горчице

Легко готовить - вкусно есть!

Суббота, 1 сентября 2012

Курица в панировке из кукурузных хлопьев

Курица в панировке из кукурузных хлопьев

Любите жареную курицу? Есть здоровая альтернатива - никакого масла и кучи грязной посуды! Сделайте простую панировку по этому рецепту - и получите хрустящую корочку и нежнейшее мясо.