Подписаться

Омлет с сёмгой и зернёным творогом

Омлет с сёмгой и зернёным творогом
Нравится
42
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 10163
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
125 мл
Семга слабосоленая
80 г
Творог обезжиренный зерненый
2 ст. л.

Описание рецепта — Омлет с сёмгой и зернёным творогом:

Отличный вариант для завтрака- омлет! Но порой обычный классический омлет без добавок надоедает, поэтому предлагаю попробовать такой вариант- с кусочками сёмги и зернёным творогом! Омлет готовится в духовке, получается высоким, пористым и достаточно плотным, отлично нарезается на порции! Вкус сёмги слышен отчётливо, а творог придаёт омлету ненавязчивый сырный вкусовой оттенок! Очень вкусно!

Омлет с сёмгой и зернёным творогом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,36 г
Жиры 7,01 г
Углеводы 1,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится зернёный творог, солёная сёмга без кожи и костей, куриные яйца, молоко, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 2
Яйцо куриное
5 шт.

В глубокую миску вбиваем куриные яйца.

Шаг 3:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Шаг 4:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 4
Молоко коровье
125 мл

Вливаем к яйцам молоко.

Шаг 5:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 5

Перемешиваем яично-молочную смесь венчиком. Взбивать интенсивно не нужно. Наша задача- просто хорошо перемешивать, а не взбить!

Шаг 6:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 6
Семга слабосоленая
80 г

Солёную сёмгу без кожи и костей нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 7
Творог обезжиренный зерненый
2 ст. л.

В омлетную смесь добавляем зернёный творог.

Шаг 8:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 8

Добавляем нарезанное филе сёмги. Перемешиваем.

Шаг 9:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 9

В небольшую форму для запекания, лучше керамическую, выливаем подготовленную омлетную массу.

Шаг 10:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 10

Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистой корочки (около 30 минут). Духовку при этом первые 15-20 минут открывать нельзя!
Готовый омлет разрезаем на порции и подаём к столу!

Шаг 11:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Омлет с картофелем и помидорами Омлет с картофелем и помидорами Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром Омлет с укропом и петрушкой Омлет с укропом и петрушкой Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке
Омлет с картофелем и грибами Омлет с картофелем и грибами Омлет с помидорами и сыром Омлет с помидорами и сыром Порционный омлет с горошком и колбасой Порционный омлет с горошком и колбасой Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с грибами и сыром хаварти
Взяли рецепт на заметку (197)
Олена РудаМарина КолесниковаОксана ВикуловаЮрій ФедунишинВасилиса УточкинаЕкатерина ЯмаеваIrina DybrovskaОльга ТкаченкоАлёна ПанькоХалина ИспирянSvetlana YastrebovaВладимир КрыловОльга ШерстневаЮлия ХореньянЛюдмила АбрамунинаТатьяна ВасилискинаTina chefАлина ВарзиеваИрина КрайноваDiana KovalenkoYuliya MohovaСветлана РудневВиктория КиричишинТатьяна МихайловаTetiana TetianaНина Кошкина
Показать всех
Комментарии (3)
27.07.2013 21:49
Шикарный омлет!
27.07.2013 22:00
07.10.2013 17:48
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.04.2020 20:44:53
взяла на заметку рецепт Миндально-малиновые тарталетки
03.04.2020 20:44:47
взяла на заметку рецепт Яичница с овощами
03.04.2020 20:43:27
добавила рецепт Миндально-малиновые тарталетки
03.04.2020 20:41:06
взял на заметку рецепт Клюквенный соус
03.04.2020 20:39:56
взяла на заметку рецепт Гранола с шоколадом