Подписаться

Омлет с сёмгой и зернёным творогом

Омлет с сёмгой и зернёным творогом
Нравится
43
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 10788
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
125 мл
Семга слабосоленая
80 г
Творог обезжиренный зерненый
2 ст. л.

Описание рецепта — Омлет с сёмгой и зернёным творогом:

Отличный вариант для завтрака- омлет! Но порой обычный классический омлет без добавок надоедает, поэтому предлагаю попробовать такой вариант- с кусочками сёмги и зернёным творогом! Омлет готовится в духовке, получается высоким, пористым и достаточно плотным, отлично нарезается на порции! Вкус сёмги слышен отчётливо, а творог придаёт омлету ненавязчивый сырный вкусовой оттенок! Очень вкусно!

Омлет с сёмгой и зернёным творогом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,36 г
Жиры 7,01 г
Углеводы 1,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится зернёный творог, солёная сёмга без кожи и костей, куриные яйца, молоко, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 2
Яйцо куриное
5 шт.

В глубокую миску вбиваем куриные яйца.

Шаг 3:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Шаг 4:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 4
Молоко коровье
125 мл

Вливаем к яйцам молоко.

Шаг 5:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 5

Перемешиваем яично-молочную смесь венчиком. Взбивать интенсивно не нужно. Наша задача- просто хорошо перемешивать, а не взбить!

Шаг 6:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 6
Семга слабосоленая
80 г

Солёную сёмгу без кожи и костей нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 7
Творог обезжиренный зерненый
2 ст. л.

В омлетную смесь добавляем зернёный творог.

Шаг 8:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 8

Добавляем нарезанное филе сёмги. Перемешиваем.

Шаг 9:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 9

В небольшую форму для запекания, лучше керамическую, выливаем подготовленную омлетную массу.

Шаг 10:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 10

Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистой корочки (около 30 минут). Духовку при этом первые 15-20 минут открывать нельзя!
Готовый омлет разрезаем на порции и подаём к столу!

Шаг 11:
Омлет с сёмгой и зернёным творогом - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Омлет с картофелем и помидорами Омлет с картофелем и помидорами Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром Омлет с укропом и петрушкой Омлет с укропом и петрушкой Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке
Омлет с картофелем и грибами Омлет с картофелем и грибами Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке Омлет с  лавашом и помидорами Омлет с лавашом и помидорами Омлет с помидорами и сыром Омлет с помидорами и сыром
и 39 нравится
199 добавили себе
Комментарии (3)
27.07.2013 21:49
Шикарный омлет!
27.07.2013 22:00
07.10.2013 17:48
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 10:03:40
взяла на заметку рецепт Соус «Татарский»
30.09.2020 10:01:59
взяла на заметку рецепт Сырная подлива для макарон.
30.09.2020 09:53:03
взяла на заметку рецепт Лёгкий куриный пирог.
30.09.2020 09:49:47
взяла на заметку рецепт Сметанный торт с черносливом