Подписаться

Курица с базиликом и чили

Курица с базиликом и чили
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
2 порции
Просмотров: 2725
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец красный острый
15 г
Чеснок
15 г
Подсолнечное масло
45 мл
Куриное филе
500 г
Сахар тростниковый
5 г
Тайский рыбный соус
30 мл
Соевый соус
15 мл
Базилик
5 г

Описание рецепта — Курица с базиликом и чили:

Обжаренная курица с базиликом и чили, тайское блюдо в оригинале называется Гай Пад Гра Поу :) Рецепт курицы с базиликом немного модифицирован, но оригинальный вкус при этом курица не потеряла. Получилось очень вкусно.

Курица с базиликом и чили: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,11 г
Жиры 8,26 г
Углеводы 2,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
162
килокалории
Шаг 1:
Курица с базиликом и чили - Шаг 1
Перец красный острый
15 г

Режем мелко перец чили.

Шаг 2:
Курица с базиликом и чили - Шаг 2
Чеснок
15 г

Нарезать дольками чеснок.

Шаг 3:
Курица с базиликом и чили - Шаг 3
Подсолнечное масло
45 мл

Жарим перец чили и чеснок в сковородке 1-2 минуты пока чеснок не станет золотистым

Шаг 4:
Курица с базиликом и чили - Шаг 4
Куриное филе
500 г

Моем курицу, и нарезаем кусочками.

Шаг 5:
Курица с базиликом и чили - Шаг 5
Сахар тростниковый
5 г
Тайский рыбный соус
30 мл
Соевый соус
15 мл

Положить в сковороду кусочки курицы и жарить, помешивая, пока они не побелеют. После чего, добавить рыбный соус (нам пла), соевый соус и сахар. Продолжать обжаривать еще 3-5 минуты, пока мясо не будет полностью готово.

Шаг 6:
Курица с базиликом и чили - Шаг 6
Базилик
5 г

Помыть, высушить и нарезать базилик, добавить в курицу.

Выложить на подогретое блюдо.
А если дополнить это блюдо украшением из листьев базилика, обжаренных во фритюре, то вы откроете для себя новое вкусовое измерение.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Курица с грибами и брокколи в мультиварке Курица с грибами и брокколи в мультиварке Курица с картофелем и грибами в "рукаве" Курица с картофелем и грибами в "рукаве" Курица с фасолью и картофелем по-турецки Курица с фасолью и картофелем по-турецки Жареная курица с морковью и сладким картофелем Жареная курица с морковью и сладким картофелем
Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Запеченная курица с лимонами и белым вином Запеченная курица с лимонами и белым вином Курица с грибами и овощами Курица с грибами и овощами Курица с тыквой и грибами в сливках Курица с тыквой и грибами в сливках
4 нравится
51 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.11.2021 10:59:02
взял на заметку рецепт Салат из цветной капусты и ветчины
взяла на заметку рецепт Черничный пирог