Вторник, 11 июля 2017

Малина с сахаром на зиму

Малина с сахаром на зиму

Малину с сахаром на зиму заготавливают по разным рецептам — оставляют в сыром виде при соотношении 1 к 2 (1 кг ягод и 2 кг сахара) и держат в холодильнике, при экономии сахара долго уваривают, часто добавляют консервант (лимонную кислоту). Я предлагаю пополнить запасы универсальным джемом при расчете 1 к 1,5 и быстрой варке (не более 5 минут с момента закипания). В таком виде малина сохраняет яркий цвет, природный аромат и благополучно хранится в прохладном помещении.

Понедельник, 7 марта 2016

ПП Десерт к чаю из семян чиа

ПП Десерт к чаю из семян чиа
Вкусный и ароматный десерт , который прекрасно дополнит чаепитие !