Подписаться

Песочный пирог с красной смородиной и меренгой

Песочный пирог с красной смородиной и меренгой
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
12 порций
Просмотров: 4300
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
370 г
Сахар-песок
50 г
Разрыхлитель
6 г
Сливочное масло
180 г
Яичный желток
5 шт.
Смородина красная
140 г
Крахмал картофельный
20 г
Яичный белок
5 шт.

Описание рецепта — Песочный пирог с красной смородиной и меренгой:

Готовить такой пирог достаточно просто, да и особых продуктов не требуется. Но при этом, такая выпечка получается невероятно вкусной. Песочное тесто на желтках, поэтому оно очень нежное и рассыпчатое. Белоснежная меренга и сочные ягоды прекрасно дополняют рассыпчатое тесто. Для начинки можно использовать любые свежие ягоды. Кроме ягод, в начинку можно добавлять орехи, сухофрукты или кусочки шоколада.

Песочный пирог с красной смородиной и меренгой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,21 г
Жиры 17,01 г
Углеводы 37,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
330
килокалорий
Шаг 1:
Песочный пирог с красной смородиной и меренгой - Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобятся мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, яйца куриные, сливочное масло, крахмал, красная смородина.

Шаг 2:
Песочный пирог с красной смородиной и меренгой - Шаг 2
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
50 г
Разрыхлитель
6 г

Соединяем 2 стакана пшеничной муки, разрыхлитель и сахар.

Шаг 3:
Песочный пирог с красной смородиной и меренгой - Шаг 3
Сливочное масло
180 г

Добавляем сливочное масло, порезанное кубиками и перетираем его с мукой в крошку.

198 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Viktoria EgorovaАнна ГTanya ChervinskaElena FamiliaВасилиса УточкинаВалентина ЛавривскаяNatalia VeiolainenМария СмысловаAlyonka AntonovaОля ...Elena RomenskayaВиктория ИващенкоTanya FeschukМарина БойкоСлава МацугаВалентина РознатовскаяНюша КристаловаRenata SultanovaKate SobolSeda MiskaryanСвітлана ЯкубовськаKatrin GulayaJulia BorshevaЕлена БухаринаЛюда ПолозюковаИрина Ледовская
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
21.02.2019 08:36:35
взяла на заметку рецепт Кекс из овсяной муки на кефире
21.02.2019 08:36:31
взял на заметку рецепт Жульен в блинных мешочках
21.02.2019 08:36:28
взял на заметку рецепт Заварные блины на кефире
21.02.2019 08:36:13
взял на заметку рецепт Сэндвич с ветчиной, сыром и зелёным луком