Понедельник, 10 сентября 2012

Безе с ревенем под клубничным соусом

Безе с ревенем под клубничным соусом

Воздушное безе с ревенем, политое клубничным соусом. Идеальный десерт!

Четверг, 4 октября 2012

Зефир в белом шоколаде

Зефир в белом шоколаде

Конфеты на палочке - зефир в белом шоколаде, украшенный кондитерскими посыпками.

Суббота, 1 сентября 2012

Пасхальные малиновые кексы

Пасхальные малиновые кексы

Пасхальные кексы с пюре из свежей малины, покрытые зеленой сливочной глазурью и шоколадными яичками.

Среда, 23 января 2013

Чизкейки в корзиночках

Чизкейки в корзиночках

Старые, добрые чизкейки поверх шоколадного коржа. “Ура! ” маленьким женским слабостям!

Пятница, 8 февраля 2013

Торт желейный "битое стекло"

Торт желейный "битое стекло"

очень нежный воздушный торт
для бисквита:
яйцо – 4-5 шт
сахар – 150 г
мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
или 1 упаковка готовых бисквитных коржей
для сметанного желе
сметана 25% – 600 г
сахар – 200 г
желатин – 1 ст.л. с горкой
ванилин – 0.5 г
кроме того:
желе разного цвета и вкуса – 3 пачки

Вторник, 11 декабря 2012

Заварной крем

Заварной крем

Ванильный заварной крем, который используется в эклерах, торте Наполеон и т.п.

Среда, 26 декабря 2012

Груша-пашот в красном вине

Груша-пашот в красном вине

Груши, сваренные в красном вине с лимоном, сахаром, гвоздикой и корицей.

Пятница, 8 февраля 2013

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Готовим дома вкусную Панна-котту с шоколадом и сгущённым молоком. Панна-котта изысканный сливочный десерт с двумя слоями - шоколадным и со вкусом сгущённого молока! Вкусная домашняя панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком поразит вас своим нежным вкусом, а оригинальная подача этого популярного десерта никого не оставит равнодушным!

Воскресенье, 17 февраля 2013

Трифле с ягодами

Трифле с ягодами

Вкуснейшее трифле из сливочного крема с начинкой из клубники с черникой и лимонным соком.

Среда, 27 февраля 2013

Парфе с лимонным кремом

Парфе с лимонным кремом

Вкуснейший освежающий десерт из лимонного крема с раскрошенным песочным печеньем и взбитыми сливками.