Пятница, 14 декабря 2012

Пахлава

Пахлава

Вкуснейшее лакомство восточной кухни - пахлава с ореховой начинкой в медовом сиропе. При желании можно добавить в сироп немного гвоздики.

Понедельник, 9 июля 2012

Пахлава

Пахлава

Традиционный рецепт пахвалы.

Суббота, 16 апреля 2016

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс
Вкусный шоколадный кекс оценять и взрослые и дети 😊
Воскресенье, 8 апреля 2018

Кружевной кулич «Краффин»

Кружевной кулич «Краффин»
Самый вкусный из всех куличей который я пробовала. Можно выпекать не только в форме кулича.
Среда, 3 октября 2012

Ирландский хлеб на соде

Ирландский хлеб на соде

Это мой любимый рецепт хлеба на соде. В этом рецепте используется йогурт, чтобы гасить соду.

Пятница, 26 октября 2012

Ржаной хлеб с луком и чесноком

Ржаной хлеб с луком и чесноком

Вкусный ржаной хлеб с семенами тмина и обжаренными луком с чесноком.
Если вы не являетесь любителем лука и чеснока, можете испечь хлеб по этому рецепту, не добавляя их - хлеб все равно будет очень вкусным!

Воскресенье, 29 марта 2015

Чиабатта. Домашний вкусный хлеб

Чиабатта. Домашний вкусный хлеб
Чиаба́тта (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей.

В переводе с итальянского буквально означает «ковровые тапочки». Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. С конца 1990-х годов этот сорт хлеба стал очень популярен в Европе и США, начал широко использоваться для приготовления бутербродов.

Существует множество разновидностей чиабатты. Хлеб, выпекаемый из цельной пшеничной муки, называется ciabatta integrale (итал.) («цельная чиабатта»). В Риме чиабатту часто пекут с добавлением оливкового масла, соли и майорана. Если в тесто добавить молоко, получится ciabatta al latte (итал.) («чиабатта на молоке»)
Вторник, 29 марта 2016

Хлеб Чиабатта. Быстрый рецепт

Хлеб Чиабатта. Быстрый рецепт
Простой и вкусный хлеб для всей семьи!
Воскресенье, 12 августа 2018

Хлеб Чиабатта

Хлеб Чиабатта
Самый простой рецепт итальянского хлеба Чиабатта. Получается божественно вкусным!
Вторник, 6 марта 2018

Хлеб Дарницкий бездрожжевой

Хлеб Дарницкий бездрожжевой
Домашний хлеб