Хлеб Дарницкий бездрожжевой

Хлеб Дарницкий бездрожжевой
КатегорияВыпечка КухняРусская кухня
Время6 часов СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Домашний хлеб

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,33 г
Жиры 2,25 г
Углеводы 41,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалорий
и 1 нравится
37 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука ржаная
250 г
Мука цельнозерновая
230 г
Вода
380 г
Соль розовая гималайская
7 г
Подсолнечное масло
10 г
Кориандр (семена)
3 г
Шаг 1:
Хлеб Дарницкий бездрожжевой - Шаг 1
Мука ржаная
250 г
Мука цельнозерновая
230 г
Вода
380 г
Соль розовая гималайская
7 г
Подсолнечное масло
10 г
Кориандр (семена)
3 г
Делаем закваску 300гр ржаную. Добавляем муку цельнозерновую, ржаную 100гр, воду 230, соль, масло, кориандр растёртый в ступке. Все смешиваем и выкладываем в форму, смазанную маслом. Даём подняться в тёплом помещении часов 3-5. В разогретую духовку до 200гр ставим емкость с водой и выпекаем наш хлеб около 1часа. Достать за 10 минут до поточности, извлечь из формы и допекать «верх ногами». Хорошо остудить и приятного аппетита 😉

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чесночный хлеб Чесночный хлеб Домашний хлеб с орехами Домашний хлеб с орехами Тыквенный хлеб Тыквенный хлеб Черничный хлеб на завтрак Черничный хлеб на завтрак
Хлеб из цуккини Хлеб из цуккини Хлеб на пищевой соде Хлеб на пищевой соде Итальянский хлеб Итальянский хлеб Кукурузный хлеб с клубникой Кукурузный хлеб с клубникой
Комментарии (1)
Мне не понравился
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.04.2024 13:24:07
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с картофелем
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с картофелем