Подписаться

Салат с отварной индейкой и грибами

Салат с отварной индейкой и грибами
Нравится
189
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 25670
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
20 мл
Маринованные огурцы
1 шт.
Филе индейки
300 г
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с отварной индейкой и грибами:

Легкий, полезный и простой в приготовлении салат. Основной ингредиент - отварная индейка. В этом блюде она отлично сочетается с шампиньонами, морковью, репчатым луком и маринованными огурцами. Овощи с грибами тушатся на сковороде 10 минут и соединяются с индейкой и огурцами. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Любителям чеснока советую добавить один-два зубчика. Но это не обязательно. Все знают о пользе мяса индейки. В нем содержится минимальное количество холестерина, оно хорошо переваривается и легко усваивается организмом.

Салат с отварной индейкой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,89 г
Жиры 12,82 г
Углеводы 3,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
Шаг 1:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 1

Для приготовления салата с отварной индейкой и шампиньонами нужно взять такие продукты: мясо отварной индейки, морковь, лук репчатый, шампиньоны, огурец маринованный, майонез, масло подсолнечное, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Лук репчатый чистим, моем и нарезаем полукольцами.

Шаг 3:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 3
Морковь
1 шт.

Морковь чистим, моем и нарезаем соломкой.

Шаг 4:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 4
Шампиньон
150 г

Шампиньоны чистим и нарезаем пластинами.

Шаг 5:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 5
Подсолнечное масло
20 мл

На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и кладем нарезанный репчатый лук.

Шаг 6:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 6

Добавляем нарезанную соломкой морковь.

Шаг 7:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 7

И нарезанные пластинами шампиньоны.

Шаг 8:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 8

Тушим лук с морковью и грибами 10 минут на небольшом огне.

Шаг 9:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 9
Маринованные огурцы
1 шт.

Маринованный или соленый огурец режем соломкой. Понадобится один крупный или два небольших огурца.

Шаг 10:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 10

Собираем все ингредиенты салата. Кладем в салатник нарезанный соломкой огурец.

Шаг 11:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 11
Филе индейки
300 г

Мясо отварной индейки нарезаем соломкой.

Шаг 12:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 12

Нарезанное мясо индейки кладем в салатник к огурцу.

Шаг 13:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 13

Добавляем в салат морковь, репчатый лук и шампиньоны припущенные на сковороде.

Шаг 14:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 14
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Перчим по вкусу и солим с учетом того, что в майонезе и огурце есть соль. Рекомендую добавить пару зубчиков чеснока, он придаст небольшую пикантность и остроту. Но это на любителя.

Шаг 15:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 15

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 16:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 16

Салат с отварным мясом индейки и грибами готов. Подаем его на закуску в обед или на ужин. Попробуйте это простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Салат хорош в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Салат с сыром, огурцом и грибами Салат с сыром, огурцом и грибами Салат с крабовыми палочками и грибами Салат с крабовыми палочками и грибами САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
Салат с отварной курицей и маринованными грибами Салат с отварной курицей и маринованными грибами Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами Вкуснейший салат с печенью индейки и яблоками!!! Вкуснейший салат с печенью индейки и яблоками!!! Cалат с куриными сердечками и грибами Cалат с куриными сердечками и грибами
Взяли рецепт на заметку (1489)
Арина ГрадюкКсю КодиловаТарас СавкаVika SmirnovaНаталья КлаппИрина МузыкаL LОлег ПавленкоAnna BrownНаталия ГончаренкоЕлена Пыльцова8888 8888Марина СапонЕлена БузинаОлена СвітликТатьяна ГердтИрина ЛедовскаяОльга КудрявцеваМарина ПискунСтелла ЛиАлександр СтрелецСветлана СтепановаНаталья ДерегузЮлия ФедорковаRegina FilandgeТатьяна Ран
Показать всех
Комментарии (2)
06.12.2015 18:32
Действительно вкусно) можно ещё сыр добавить)
29.07.2016 14:01
Вкусный салат, всем советую)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.07.2019 16:21:56
взяла на заметку рецепт Блинчики с заварным кремом и бананом
23.07.2019 16:21:26
взял на заметку рецепт Салат Жёлтый
23.07.2019 16:20:38
взяла на заметку рецепт Торт "шоколадный дуэт"
23.07.2019 16:20:00
взял на заметку рецепт Курино-овощные котлеты