Подписаться

Салат с отварной индейкой и грибами

Салат с отварной индейкой и грибами
Нравится
179
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 18761
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
20 мл
Маринованные огурцы
1 шт.
Филе индейки
300 г
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с отварной индейкой и грибами:

Легкий, полезный и простой в приготовлении салат. Основной ингредиент - отварная индейка. В этом блюде она отлично сочетается с шампиньонами, морковью, репчатым луком и маринованными огурцами. Овощи с грибами тушатся на сковороде 10 минут и соединяются с индейкой и огурцами. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Любителям чеснока советую добавить один-два зубчика. Но это не обязательно. Все знают о пользе мяса индейки. В нем содержится минимальное количество холестерина, оно хорошо переваривается и легко усваивается организмом.

Салат с отварной индейкой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,89 г
Жиры 12,82 г
Углеводы 3,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
Шаг 1:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 1

Для приготовления салата с отварной индейкой и шампиньонами нужно взять такие продукты: мясо отварной индейки, морковь, лук репчатый, шампиньоны, огурец маринованный, майонез, масло подсолнечное, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Лук репчатый чистим, моем и нарезаем полукольцами.

Шаг 3:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 3
Морковь
1 шт.

Морковь чистим, моем и нарезаем соломкой.

Шаг 4:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 4
Шампиньон
150 г

Шампиньоны чистим и нарезаем пластинами.

Шаг 5:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 5
Подсолнечное масло
20 мл

На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и кладем нарезанный репчатый лук.

Шаг 6:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 6

Добавляем нарезанную соломкой морковь.

Шаг 7:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 7

И нарезанные пластинами шампиньоны.

Шаг 8:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 8

Тушим лук с морковью и грибами 10 минут на небольшом огне.

Шаг 9:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 9
Маринованные огурцы
1 шт.

Маринованный или соленый огурец режем соломкой. Понадобится один крупный или два небольших огурца.

Шаг 10:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 10

Собираем все ингредиенты салата. Кладем в салатник нарезанный соломкой огурец.

Шаг 11:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 11
Филе индейки
300 г

Мясо отварной индейки нарезаем соломкой.

Шаг 12:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 12

Нарезанное мясо индейки кладем в салатник к огурцу.

Шаг 13:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 13

Добавляем в салат морковь, репчатый лук и шампиньоны припущенные на сковороде.

Шаг 14:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 14
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Перчим по вкусу и солим с учетом того, что в майонезе и огурце есть соль. Рекомендую добавить пару зубчиков чеснока, он придаст небольшую пикантность и остроту. Но это на любителя.

Шаг 15:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 15

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 16:
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 16

Салат с отварным мясом индейки и грибами готов. Подаем его на закуску в обед или на ужин. Попробуйте это простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Салат хорош в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с сыром, огурцом и грибами Салат с сыром, огурцом и грибами Салат с крабовыми палочками и грибами Салат с крабовыми палочками и грибами САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ Салат с отварной курицей и маринованными грибами Салат с отварной курицей и маринованными грибами
Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами Вкуснейший салат с печенью индейки и яблоками!!! Вкуснейший салат с печенью индейки и яблоками!!! Cалат с куриными сердечками и грибами Cалат с куриными сердечками и грибами Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром
Взяли рецепт на заметку (1403)
Анастасия ЗадорожняяСветлана ЕмельяноваАндрей СлободчиковЛюдмила ПавловаОльга ПотамошневаNadiia FedorovaСветлана ГусароваЕвгения ОкутинаLarysa ZГульфия ЛеоноваСветлана СемилетоваОксана КучугановаOlka SavchukAylara @Jeren KurdovaСветлана МошенскаяElena BerezinaАня ВоронинаAlina KhoruzhenkoАнна ТитковаСветлана ГусеваElena PustovalovaЛена РезниковаАнна РыжковаЮля ЧирцоваAlmira2 Irken
Показать всех
Комментарии (2)
06.12.2015 18:32
Действительно вкусно) можно ещё сыр добавить)
29.07.2016 14:01
Вкусный салат, всем советую)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.07.2018 23:34:29
взял на заметку рецепт Жаркое в мультиварке
16.07.2018 23:26:25
взял на заметку рецепт ПП куриные сосиски
16.07.2018 23:24:10
взял на заметку рецепт Овсяноблин ❤️
16.07.2018 23:03:27
взяла на заметку рецепт Семга в виноградных листьях на гриле