Подписаться

Белая колбаса в пиве

Белая колбаса в пиве
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Блюдо, несложное в приготовлении, очень вкусное. Можно подать с ломтиком свежего хлеба или с картофельным пюре. В процессе приготовления пиво и лук превращаются в ароматный и вкусный соус :) Наслаждайтесь :)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г
Жиры 15,14 г
Углеводы 5,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
186
килокалорий
и 6 нравится
61 добавил себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 гол.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Горчица
5 ч. л.
Мёд
3 ч. л.
Куриная колбаса
5 шт.
Пиво светлое
1 ст.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.  
Шаг 1:
Белая колбаса в пиве - Шаг 1
Лук репчатый
2 гол.

Две крупные луковицы очистить, нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 2:
Белая колбаса в пиве - Шаг 2
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Обжарить в разогретом на сковороде растительном масле, пока лук не станет полупрозрачным.

Шаг 3:
Белая колбаса в пиве - Шаг 3
Горчица
5 ч. л.

В небольшую миску положить горчицу.

Шаг 4:
Белая колбаса в пиве - Шаг 4
Мёд
3 ч. л.

Добавить мед.

Шаг 5:
Белая колбаса в пиве - Шаг 5

Смешать горчицу с мёдом.

Шаг 6:
Белая колбаса в пиве - Шаг 6

В жаропрочную форму выложить обжаренный лук.

Шаг 7:
Белая колбаса в пиве - Шаг 7
Куриная колбаса
5 шт.

Сверху выложить колбасу. Каждый кусок колбасы наколоть зубочисткой (благодаря этому она не трескается во время запекания).

Шаг 8:
Белая колбаса в пиве - Шаг 8
Пиво светлое
1 ст.

Влить стакан пива.

Шаг 9:
Белая колбаса в пиве - Шаг 9

Колбасу смазать горчично-медовым соусом (можете сделать наоборот: сначала смазать, а потом влить пиво, - не принципиально ;)).

Шаг 10:
Белая колбаса в пиве - Шаг 10
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.

Посыпать всё щепоткой огненной смеси специй. Форму поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 мин.

Шаг 11:
Белая колбаса в пиве - Шаг 11

Блюдо подать горячим с ломтиком свежего хлеба.

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Курица в пиве на гриле Курица в пиве на гриле Куриные голени тушеные в пиве Куриные голени тушеные в пиве Куриные бёдра в пиве Куриные бёдра в пиве Курица с фасолью в мультиварке Курица с фасолью в мультиварке
Крылышки в пиве с карри Крылышки в пиве с карри КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В ПИВЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В ПИВЕ Курица в пивном маринаде с картофелем Курица в пивном маринаде с картофелем Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.02.2023 09:05:29
взял на заметку рецепт Омлет на кефире по-турецки
взял на заметку рецепт Шоколадный магкейк за 5 минут
взяла на заметку рецепт Ореховые рогалики.
01.02.2023 08:52:32
взял на заметку рецепт Хычины
01.02.2023 08:47:17
взял на заметку рецепт Торт «Панчо»