Белая колбаса в пиве

Белая колбаса в пиве
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Блюдо, несложное в приготовлении, очень вкусное. Можно подать с ломтиком свежего хлеба или с картофельным пюре. В процессе приготовления пиво и лук превращаются в ароматный и вкусный соус :) Наслаждайтесь :)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г
Жиры 15,14 г
Углеводы 5,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
186
килокалорий
и 6 нравится
61 добавил себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 гол.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Горчица
5 ч. л.
Мёд
3 ч. л.
Куриная колбаса
5 шт.
Пиво светлое
1 ст.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.  
Шаг 1:
Белая колбаса в пиве - Шаг 1
Лук репчатый
2 гол.

Две крупные луковицы очистить, нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 2:
Белая колбаса в пиве - Шаг 2
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Обжарить в разогретом на сковороде растительном масле, пока лук не станет полупрозрачным.

Шаг 3:
Белая колбаса в пиве - Шаг 3
Горчица
5 ч. л.

В небольшую миску положить горчицу.

Шаг 4:
Белая колбаса в пиве - Шаг 4
Мёд
3 ч. л.

Добавить мед.

Шаг 5:
Белая колбаса в пиве - Шаг 5

Смешать горчицу с мёдом.

Шаг 6:
Белая колбаса в пиве - Шаг 6

В жаропрочную форму выложить обжаренный лук.

Шаг 7:
Белая колбаса в пиве - Шаг 7
Куриная колбаса
5 шт.

Сверху выложить колбасу. Каждый кусок колбасы наколоть зубочисткой (благодаря этому она не трескается во время запекания).

Шаг 8:
Белая колбаса в пиве - Шаг 8
Пиво светлое
1 ст.

Влить стакан пива.

Шаг 9:
Белая колбаса в пиве - Шаг 9

Колбасу смазать горчично-медовым соусом (можете сделать наоборот: сначала смазать, а потом влить пиво, - не принципиально ;)).

Шаг 10:
Белая колбаса в пиве - Шаг 10
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.

Посыпать всё щепоткой огненной смеси специй. Форму поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 мин.

Шаг 11:
Белая колбаса в пиве - Шаг 11

Блюдо подать горячим с ломтиком свежего хлеба.

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Колбаса с капустой и фасолью Колбаса с капустой и фасолью Куриные бёдра в пиве Куриные бёдра в пиве Крылышки в пиве с карри Крылышки в пиве с карри Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée)
Курица с фасолью в мультиварке Курица с фасолью в мультиварке Фрикасе из курицы с овощами. Фрикасе из курицы с овощами. Курица в пивном маринаде с картофелем Курица в пивном маринаде с картофелем Курица в горчично-кремовом соусе Курица в горчично-кремовом соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.04.2024 10:45:20
взял на заметку рецепт Соте из цукини и кабачков
12.04.2024 10:27:00
взял на заметку рецепт Фрикадельки в грибном соусе
12.04.2024 10:10:37
оценила рецепт Картофельные палочки
12.04.2024 10:10:36
взяла на заметку рецепт Картофельные палочки
взял на заметку рецепт Кабачки с мясом