Вторник, 16 октября 2012

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

Очень нежное блюдо, низко калорийное, так что подойдет при диетах.

Суббота, 23 июня 2012

Хрустящие куриные рулеты

Хрустящие куриные рулеты

Если Вам надоели банальные отбивные из мяса, то вы нашли именно то, что Вам нужно!

Вторник, 6 ноября 2018

Окорочок запечённый с картошкой

Окорочок запечённый с картошкой
Очень нежный и сочный окорочок с картошкой.
Четверг, 17 декабря 2015

Лимонная курочка на пару

Лимонная курочка на пару
Для любителей футбола кисленького😉
Понедельник, 22 февраля 2016

Куриная грудка, маринованная в грейпфруте

Куриная грудка, маринованная в грейпфруте
Диетическое блюдо.
Суббота, 25 августа 2018

Курица по-мароккански

Курица по-мароккански

Ингредиенты:
курица (голени, бедрышки) - 1 кг
помидоры в собственном соку - 500 г
репчатый лук - 250 г
чеснок - 4-5 зубчиков
лимон (небольшой) - 1 шт.
оливки - 60 г
сладкая паприка - 1 ст. л.
зира (кумин) - 1/2 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
соль - 2 ч. л. или по вкусу

Суббота, 25 августа 2018

Чахохбили

Чахохбили

Ингредиенты:
куриные бедрышки - 1 кг
помидоры - 500 г
репчатый лук - 400 г
болгарский перец - 150 г
чеснок - 5-6 зубчиков
петрушка - 1 пучок
кориандр - 1 ч. л.
хмели-сунели - 1 / 2 ч. л.
молотый острый красный перец - 1 / 2 ч. л.
свежемолотый черный перец, соль - по вкусу
вода - 1 стакан (200 г)

Суббота, 25 августа 2018

Оякодон

Оякодон

Оякодон – очень популярное блюдо в Японии, такой себе омлет с курицей, который обязательно подается с рассыпчатым рисом в глубоких пиалах. И хотя рецепт, предложенный мной, не совсем аутентичный (я заменила некоторые ингредиенты, поскольку у нас их трудно купить), блюдо получается очень вкусным :)

Среда, 29 апреля 2015

Куриные окорочка в апельсиновой глазури

Куриные окорочка в апельсиновой глазури

Куриные окорочка в апельсиновой глазури - ароматное, красивое и очень вкусное блюдо. Причем, приготовить таким образом можно любые части этой птицы: ножки, бедра, крылышки и грудку. Я сегодня ограничилась бедрами и голенью. Вообще апельсин отлично сочетается с мясом курицы, придавая ей чудесный запах и непередаваемый вкус, который рождается в тандеме мяса с этим цитрусом. Такое блюдо можно со спокойной совестью подать и гостям. Тем более, что для его приготовления много времени не потребуется.