Пятница, 31 августа 2012

Хлеб с начинкой из артишоков, феты и чеснока

Хлеб с начинкой из артишоков, феты и чеснока

Начиненный чесноком, нежным сыром фета и измельченными артишоками хлеб может быть гарниром к основному блюду или приятной закуской. В любом случае он получается очень вкусным.

Пятница, 31 августа 2012

Рис Перекати-поле

Рис  Перекати-поле

Совершенно простое блюдо с прекрасным ароматом Рис Перекати-поле полон свежих овощей и пикантных приправ.

Среда, 29 августа 2012

Ковбойские бобы

Ковбойские бобы

Восхитительные бобы с дымком. Одинаково хороши для летнего пикника и для домашнего ужина. Очень просто и очень вкусно.

Среда, 29 августа 2012

Коричневый рис с базиликом, бобами и лимоном

Коричневый рис с базиликом, бобами и лимоном

Вкусное весеннее блюдо с тонким лимонным вкусом, приготовление которого займет не больше 5 минут. Прекрасный гарнир с риса и бобов с нежной заправкой.

Вторник, 28 августа 2012

Картофель по-царски

Картофель по-царски

Простота английской кухни ни капельки не сказывается на вкусе блюд.

Идеальный гарнир для жаренного мяса или рыбы.

Понедельник, 27 августа 2012

Пряная курица с персиками

Пряная курица с персиками

Куриное филе в пряном соусе с кусочками сладкого персика - чудесный и неожиданный вкус.

Вторник, 21 августа 2012

Кисло-сладкие овощи с рисом

Кисло-сладкие овощи с рисом

Основу китайской кухни составляет рис, который подчас заменяет даже хлеб. Без рисовой каши не обходится ни один прием пищи. Очень популярен сухой рассыпчатый рис - дань. Готовят китайцы и жидкую рисовую кашу - дамичжоу.
Что касается овощей, то наиболее широко используют капусту (салатную китайскую, белокочанную, сычуаньскую), батат, картофель, редьку разных видов, томаты, перец, шпинат, зеленые стручки фасоли, лук-батун, чеснок. Популярны молодые ростки бамбука в отварном и консервированном виде.

Среда, 22 августа 2012

Куриное ризотто

Куриное ризотто

Попробуйте простой рецепт ризотто на курином бульоне.

Понедельник, 13 августа 2012

Ризотто с индейкой

Ризотто  с индейкой

Почувствуйте настоящий итальянский вкус!

Пятница, 27 июля 2012

Африканское овощное рагу

Африканское овощное рагу

Арахис, сладкий картофель и шпинат придают сладкий, пряный, необычайный вкус.