Воскресенье, 26 мая 2013

Курица в апельсиновом соусе

Курица в апельсиновом соусе

Куриные ножки и крылышки, приготовленные на пару, покрытые апельсиновым соусом со специями и поджаренные под бройлером, в духовке.

Вторник, 21 мая 2013

Курица Тикка Масала

Курица Тикка Масала

Традиционное индийское блюдо - куриное филе, маринованное в соке лайма с растительным маслом, йогуртом и специями и приготовленное в духовке, в пряном соусе с помидорами и сливками.

Понедельник, 20 мая 2013

Куриные пиката с пастой в лимонном соусе

Куриные пиката с пастой в лимонном соусе

Куриное филе, тонко отбитое и жареное в масле, и паста в лимонном соусе с помидорами, базиликом, каперсами и специями.

Суббота, 18 мая 2013

Сатэй из курицы

Сатэй из курицы

Тайский шашлык из куриного филе, маринованного в соевом соусе с кунжутной пастой, соусом для барбекю и специями.

Воскресенье, 19 мая 2013

Фаршированный перец с курицей

Фаршированный перец с курицей

Сладкий перец, фаршированный куриным филе с коричневым рисом и тертым сыром, в сливочно-томатном соусе. Можно подавать с картофельным пюре.

Пятница, 17 мая 2013

Курица с лимоном и грибами

Курица с лимоном и грибами

Куриные окорочка, обжаренные в масле и доведенные до готовности в духовке, в соусе с чесноком, грибами, каперсами и лимоном.

Суббота, 11 мая 2013

Запеченная курица

Запеченная курица

Курица, запеченная с лимоном, чесноком, луком и тимьяном.

Суббота, 11 мая 2013

Куриное филе баффало

Куриное филе баффало

Куриные грудки, покрытые мукой, соусом баффало и сухарями и запеченные в духовке. Подавайте с соусом из голубого сыра или соусом ранч.

Воскресенье, 5 мая 2013

Курица с пастой по-итальянски

Курица с пастой по-итальянски

Куриное филе, маринованное в молоке с лимонным соком, обжаренное на сковороде и доведенное до готовности в духовке. Подавайте с пастой лингвини и сливочным соусом с вялеными помидорами, сыром и шпинатом.

Пятница, 3 мая 2013

Курица в имбирно-чесночном соусе

Курица в имбирно-чесночном соусе

Куриное филе, обжаренное в масле и залитое сладковатым соевым соусом с имбирем, чесноком и яблочным уксусом. Подавайте с горячим рисом.