Суббота, 31 августа 2013

Суп из брокколи с сыром

Суп из брокколи с сыром

Суп-пюре из брокколи с чеддером, приготовленный на молоке и курином бульоне.

Суббота, 7 сентября 2013

Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи

Сливочный суп-пюре с брокколи, молоком и чеддером, приготовленный на курином бульоне.

Четверг, 19 сентября 2013

Морковный суп с острым чеддером

Морковный суп с острым чеддером

Сливочный суп-пюре из моркови с сельдереем, острым чеддером, чесноком и маскарпоне.

Вторник, 5 октября 2010

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

В основе свекольника на кефире - это сырая свекла. Этот диетический холодный суп очень полезен для очищения организма и легко готовится.

Вторник, 5 октября 2010

Свекольник холодный

Свекольник холодный

Летний холодный суп на основе свеклы. Этот рецепт в основном овощной, но могут быть вариации свекольника с отварным мясом, языком или другими мясными продуктами.

Вторник, 5 октября 2010

Гороховый суп

Гороховый суп

Гороховый суп прекрасно подходит для строгих вегетарианцев. Суп богат белками и очень хорош на вкус.

Вторник, 5 октября 2010

Гаспачо

Гаспачо

Гаспачо - это самый знаменитый испанский холодный суп. Особенно вкусен в жаркую погоду.

Понедельник, 8 ноября 2010

Суп харчо

Суп харчо

Харчо - это острый суп и готовится обязательно с добавлением чеснока. Если честно, то можно использовать любое мясо на косточке, по мне так лишь бы было пожирнее.

Пятница, 5 ноября 2010

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью на говяжьем бульоне получается густой и очень сытный. Не сильно острый, но зато очень ароматный.

Пятница, 25 марта 2016

Рассольник с перловой крупой

Рассольник с перловой крупой

Рассольник с перловой крупой считается классикой, хотя я всегда его варила с рисом. Конечно, перловка - крупа на любителя. Её еще называют шрапнелью и дробью 16. Из неё варят самую популярную армейскую кашу. Надо отметить, что крупа эта весьма полезна и питательна. Что же касается рассольника, то мне он очень понравился. Суп вкусный и сытный. Если вы решите приготовить его, то предварительно хорошо разварите перловку.