Свекольник на кефире
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 5 октября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
В основе свекольника на кефире - это сырая свекла. Этот диетический холодный суп очень полезен для очищения организма и легко готовится.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,71 г Жиры 0,61 г Углеводы 5,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 18 нравится104 добавили себе
126
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 350 г |
| 350 г | ||||
| 1000 мл |
| 30 г | ||||
| 30 г |
| 5 г | ||||
| 10 г |
Шаг 1:
| 350 г |
Натрите огурец на крупной терке.
Шаг 2:
| 350 г |
Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.
Шаг 3:
| 1000 мл | ||
| 30 г | ||
| 30 г |
Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.
Шаг 4:
| 5 г | ||
| 10 г |
Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5:
Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.
Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
