Пятница, 19 апреля 2013

Паста орзо в сливочном соусе с мидиями

Паста орзо в сливочном соусе с мидиями

Мелкая паста орзо (ризони) в нежном сливочном соусе с отчётливым морским вкусом и ароматом, который достигается за счёт мидий- очень вкусное второе блюдо, которое по структуре чем-то напоминает ризотто! Любители морепродуктов не останутся равнодушными к такой пасте!

Вторник, 23 апреля 2013

Лапша с куриными желудками и грибами

Лапша с куриными желудками и грибами

Вкус лапши, приготовленной в соусе, существенно отличается от вкуса лапши сваренной в воде. Попробуйте приготовить это простое домашнее блюдо и оно станет частым гостем на вашем столе.

Суббота, 29 июня 2013

Паста с моцареллой

Паста с моцареллой

Паста кампанелле с моцареллой, свежим помидором и базиликом, посыпанная тертым пармезаном (или пармиджано реджано).

Воскресенье, 25 августа 2013

Паста с грибами

Паста с грибами

Паста кампанелли с жареными грибами, карамелизованным луком и тимьяном в соевом соусе.

Суббота, 5 октября 2013

Паста с курицей под соусом альфредо

Паста с курицей под соусом альфредо

Паста с куриным филе под сырным соусом альфредо с чесноком, пармезаном и моцареллой.

Суббота, 31 августа 2013

Паста с креветками и чесноком

Паста с креветками и чесноком

Испанский рецепт пасты с жареными креветками, чесноком и свежей петрушкой.

Понедельник, 14 октября 2013

Паста с овощами и сыром

Паста с овощами и сыром

Запеканка из пасты с морковью, сладким перцем, грибами, брюссельской капустой, чеддером и острым соусом.

Воскресенье, 24 января 2016

Классическая паста с чесноком и оливковым маслом

Классическая паста с чесноком и оливковым маслом
Неимоверно вкусное блюдо!
Воскресенье, 27 ноября 2016

Очень вкусная ЛАЗАНЬЯ В ЛАВАШЕ ПО-ДОМАШНЕМУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Очень вкусная ЛАЗАНЬЯ В ЛАВАШЕ ПО-ДОМАШНЕМУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковка (300г) тонкого лаваша
700-800г мясного фарша
1 банка (400г) шампиньонов консервированных (можно взять свежие)
2 помидора (можно использовать перец болгарский красный)
1 луковица
1 морковь свежая
200г твёрдого сыра
Соль, приправы по желанию
Сливочное/растительное масло для смазывания формы

Соус:
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана кетчупа
100 мл молока (или сливок, или воды)
чеснок 3-5 зубчиков

Для соуса смешиваем сметану, майонез, кетчуп, чеснок (пропустить через чесночницу), молоко - до состояния жидкой сметаны.