Четверг, 24 октября 2013

Свиные отбивные в шампанском

Свиные отбивные в шампанском

Жареные свиные отбивные в соусе из шампанского с цедрой лимона и зеленью.

Четверг, 24 октября 2013

Сливочные трюфели

Сливочные трюфели

Прекрасное угощение - трюфели из сливочного сыра со взбитыми сливками, покрытые слоем молочного шоколада. Можно украсить конфеты орехами, растопленным белым шоколадом или карамелью.

Четверг, 24 октября 2013

Соленая карамель

Соленая карамель

Одно из самых любимых лакомств детишек - карамельные конфеты. Попробуйте карамель с морской солью - это и вкусно, и полезно.

Пятница, 25 октября 2013

Грушевый пирог с карамелью

Грушевый пирог с карамелью

Вкусный пирог к чаю - со сладкой карамелью и тонко нарезанными грушами.

Пятница, 25 октября 2013

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами

Суп с куриным филе, морковью, сельдереем и пореем, приготовленный на курином бульоне. Можно добавить в суп орзо (или другую мелкую пасту), а перед подачей посыпать тертым пармезаном.

Пятница, 25 октября 2013

Киноа с пряным миндалем

Киноа с пряным миндалем

Превосходный гарнир из киноа с лаймом, чесноком и жареным миндалем, покрытым специями.

Суббота, 26 октября 2013

Пирожные самоа

Пирожные самоа

Пирожные с основой из песочного теста, карамельным слоем, кокосовой стружкой и шоколадным ганашем.

Суббота, 26 октября 2013

Горячий шоколад по-мексикански

Горячий шоколад по-мексикански

Вкусный горячий шоколад с какао, темным шоколадом, корицей и кайенским перцем.

Воскресенье, 27 октября 2013

Сконы с рикоттой и зеленым луком

Сконы с рикоттой и зеленым луком

Английское печенье-булочки с сыром рикотта и зеленым луком, посыпанные специями. Подавайте теплыми.

Воскресенье, 27 октября 2013

Шоколадный торт с малиновым кремом

Шоколадный торт с малиновым кремом

Шоколадно-бисквитный торт из трех коржей, промазанных сливочным кремом с малиновым джемом и покрытый шоколадным ганашем.