Суббота, 10 ноября 2012

Запеченная зеленая стручковая фасоль с сыром фета и лимонным соком

Запеченная зеленая стручковая фасоль с сыром фета и лимонным соком

Запеченная стручковая фасоль намного вкуснее отварной. Фасоль с нежным сыром фета и лимонным соком получается нежной и в то же время немного хрустящей.

Пятница, 26 октября 2012

Баклажаны под овощным соусом

Баклажаны под овощным соусом

Обжаренные баклажаны с брынзой, залитые соусом с овощами и запеченные в духовке в глиняном горшочке.

Четверг, 27 сентября 2012

Зеленая фасоль с грибами

Зеленая фасоль с грибами

Зеленая фасоль с грибами, маринованная в бальзамическом уксусе и обжаренная в духовке.

Среда, 26 сентября 2012

Тушеная капуста

Тушеная капуста

Всем привет. Так захотелось тушеной капусты вот решил приготовить этот замечательный гарнир.

Тушеную капусту конечно нельзя назвать изысканным блюдом, но гаринир из капусты прекрасно сочетается с рыбой или мясом, а также частенько используется начинкой для вареников и пирожков.

Если капусту тушить с луком и морковью как это будем делать мы в нашем рецепте, в блюде останется достаточно витаминов полезных для нашего организма в осенне-зимний период.

Вторник, 25 сентября 2012

Запечённые овощи

Запечённые овощи

Очень простой гарнир из запечённой картошки, лука и моркови. Ну, очень вкусно!

Воскресенье, 16 сентября 2012

Жареная морковь в медовой глазури

Жареная морковь в медовой глазури

Сладкая и вкусная морковь - превосходный гарнир, который дополнит любое блюдо.

Четверг, 6 сентября 2012

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты содержит в 4 раза меньше калорий, чем картофельное пюре. Украсьте блюдо тертым чеддером и зеленым луком - и можно подавать.

Пятница, 20 июля 2012

Овощное рагу

Овощное рагу

Поле для вариаций при приготовлении рагу огромное. А главное — это очень-очень вкусно и полезно!

Суббота, 7 июля 2012

Капустная солянка с грибами

Капустная солянка с грибами

Капустная солянка - одно из вкуснейших блюд. Лучше, такая солянка получается с опятами, но поскольку запасы замороженных опят у меня уже иссякли, я приготовила это блюдо с польскими грибами.

Вторник, 29 мая 2012

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Пенне - это макаронные изделия со скошенными краями.
Вы легко можете заменить их другими макаронными изделиями, а брокколи брюссельской или цветной капустой.