Запечённые овощи
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Вторник, 25 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень простой гарнир из запечённой картошки, лука и моркови. Ну, очень вкусно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,66 г Жиры 2,51 г Углеводы 14,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 9 нравится98 добавили себе
111
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 6 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 3 зуб. | ||||
| 6 ст. л. |
| по вкусу | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
Разогреваем духовку до 250 градусов.
Шаг 2:
| 1 кг | ||
| 6 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 3 зуб. |
Чистим морковь и нарезаем небольшими кусочками. Моем картофель и, не снимая кожуры, режем кубиками. Разрезаем луковицу на 8 частей. Мелко крошим чеснок.
Шаг 3:
| 6 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
В большой миске смешиваем морковь, картофель и лук. Поливаем оливковым маслом. Добавляем чеснок, тимьян, петрушку, соль и перец.
Шаг 4:
Перемешиваем овощи. Выкладываем на противень одним слоем и накрываем фольгой.
Шаг 5:
Запекаем 45 минут. Снимаем фольгу и продолжаем запекать ещё 30 минут до золотистого цвета. Чтобы овощи не прилипли к противню, перемешиваем их каждые 10 минут.
Источник: thefarmersbetterhalf.blogspot.com
