Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины

Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Готовим суп с необработанной гречихой, помидорами черри и фрикадельками из мяса кролика! Невооружённым взглядом видно, что все ингредиенты, входящие в состав этого первого блюда, крайне полезны. Это делает суп актуальным блюдом в любое время года в меню как взрослых, так и детей. Суп не жирный, он имеет приятный аромат, широкую вкусовую палитру и аппетитный вид в тарелке. Пробуйте!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,21 г
Жиры 1,75 г
Углеводы 5,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
и 6 нравится
78 добавили себе
88
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Вода
1,7 л
Крольчатина
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
40 мл
Морковь
60 г
Помидоры черри
6 шт.
Гречневая крупа
100 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Петрушка
20 г
Шаг 1:
Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины - Шаг 1

Для приготовления супа с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, картофель, зелёная (не обжаренная) гречка, помидоры черри, лук репчатый, морковь, крольчатина, лавровый лист, масло подсолнечное рафинированное, петрушка, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины - Шаг 2
Картофель
300 г

Картофель чистим, нарезаем кубиками или кусочками произвольной формы, промываем.

Шаг 3:
Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины - Шаг 3
Вода
1,7 л

Перекладываем картофель в кастрюлю, вливаем чистую холодную воду. Ставим кастрюлю на плиту, на сильный огонь, а когда вода закипит, убавляем огонь - пусть картофель варится до готовности.

78 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Violetta AlexeevaSvetlana BarsukovaСергей СвиряевАнна ДемидчикЮлия БоЕкатерина СопкоВасилиса УточкинаЮлия ПоляковаИрина ИвНаталья АкимоваАлена ФедороваСоня КозловскихОльга ЧувилинаАнна БендерскаяОлеся ....Светлана ЧекалинаАнютка КонсуловаИрина МаксимоваВалерия РославцеваЭля КривченкоМария ЕгороваOlesja SjuldNataly SergeevaK KКсения АкулининаНаталия Аршанская
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.04.2024 06:32:52
взяла на заметку рецепт Курица с овощами и карри