Эти блинчики получаются всегда, в них можно заворачивать как сладкую, так и солёную начинку.

Очень популярный у турецких хозяек улитка-бёрек. Его можно готовить с сыром, картошкой, грибами, мясом, но мой любимый это-бёрек со шпинатом.

Пирог мясной на дрожжевом тесте

Заварные пирожные или эклеры - классика кулинарии, десерт французской кухни. Блюдо нежное, вкусное и красивое. Наполнить их можно любым кремом, но сегодня у меня взбитые сливки внутри, а снаружи растопленный шоколад. Готовятся пирожные просто, но в тоже время есть некоторые “подводные” камни“. Например, в муке должно быть достаточно клейковины, чтобы тесто не расплывалось на противне. В процессе выпекания важно соблюдать температурный режим. Пирожные не должны быть сырыми внутри и сухими, поджаренными снаружи. Приготовив их пару-тройку раз, вы ”набьете" руку и этот десерт не станет для вас камнем преткновения в будущем.

Очень красивая и праздничная закуска.

Рекомендую этот пирог любителям маковой и творожной выпечки . К тому же готовится он легко и просто .

Торт "Bounty". Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Очень вкусный, правда очень сытный

🍮

Бадамбура – одна из разновидностей новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни.

Приготовленная по этому рецепту запеканка ни перегрузит ваш организм избытком калорий. Вместо кураги и изюма в рецепте можно использовать консервированные ананасы или кусочки ваших любимых твердых фруктов.