Подписаться

Улитка-бёрек со шпинатом

Улитка-бёрек со шпинатом
КатегорияПироги и пирожки КухняТурецкая кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Очень популярный у турецких хозяек улитка-бёрек. Его можно готовить с сыром, картошкой, грибами, мясом, но мой любимый это-бёрек со шпинатом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,44 г
Жиры 2,4 г
Углеводы 10,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
96
килокалорий
и 14 нравится
188 добавили себе
206
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лаваш
2 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Йогурт греческий
300 г
Шпинат
250 г
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 1
Лаваш
2 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Йогурт греческий
300 г
Шпинат
250 г
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйца смешать с солью и йогуртом. Шпинат помыть и нарезать.
Шаг 2:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 2
Лаваш смазываем оливковым маслом, выкладываем на него шпинат,поливаем сверху яичной массой и сворачиваем в рулет.
Шаг 3:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 3
Скручиваем рулет в форму улитки и смазываем оливковым маслом, отправляем в духовку.
Шаг 4:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 4
Выпекать при 200 градусах.
Шаг 5:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 5
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Пирог со шпинатом и сыром Пирог со шпинатом и сыром Слойки со шпинатом и брынзой Слойки со шпинатом и брынзой Жареные пирожки со шпинатом Жареные пирожки со шпинатом Пирог со шпинатом и творогом Пирог со шпинатом и творогом
Лоранский пирог со шпинатом Лоранский пирог со шпинатом Пирожки со шпинатом Пирожки со шпинатом Диетический пирог со шпинатом Диетический пирог со шпинатом Тарт со шпинатом Тарт со шпинатом
Комментарии (2)
Подскажите , какой лаваш Вы использовали?
17.04.2020 14:48
Я живу в Турции здесь есть так называемая «юфка» вот ее и использовала. Так же подойдёт вытяжное тесто или тесто фило
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.11.2022 12:11:46
оценил рецепт Творожная запеканка с бананом
27.11.2022 12:04:26
взял на заметку рецепт Простой творожный густой крем для торта
27.11.2022 12:03:58
взял на заметку рецепт Запеченные креветки
27.11.2022 12:01:37
взял на заметку рецепт Картофельные зразы с грибами
27.11.2022 11:58:45
взял на заметку рецепт ТЕСТО "КАК ПУХ" Вы только попробуйте 👍