Подписаться

Улитка-бёрек со шпинатом

Улитка-бёрек со шпинатом
КатегорияПироги и пирожки КухняТурецкая кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Очень популярный у турецких хозяек улитка-бёрек. Его можно готовить с сыром, картошкой, грибами, мясом, но мой любимый это-бёрек со шпинатом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,44 г
Жиры 2,4 г
Углеводы 10,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
96
килокалорий
и 14 нравится
193 добавили себе
211
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лаваш
2 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Йогурт греческий
300 г
Шпинат
250 г
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 1
Лаваш
2 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Йогурт греческий
300 г
Шпинат
250 г
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйца смешать с солью и йогуртом. Шпинат помыть и нарезать.
Шаг 2:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 2
Лаваш смазываем оливковым маслом, выкладываем на него шпинат,поливаем сверху яичной массой и сворачиваем в рулет.
Шаг 3:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 3
Скручиваем рулет в форму улитки и смазываем оливковым маслом, отправляем в духовку.
Шаг 4:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 4
Выпекать при 200 градусах.
Шаг 5:
Улитка-бёрек со шпинатом - Шаг 5
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Жареные пирожки со шпинатом Жареные пирожки со шпинатом Лоранский пирог со шпинатом Лоранский пирог со шпинатом Домашний пирог со шпинатом и сыром Фетаки Домашний пирог со шпинатом и сыром Фетаки Слойки со шпинатом и брынзой Слойки со шпинатом и брынзой
Фриттата со шпинатом и грибами Фриттата со шпинатом и грибами Чуду со шпинатом Чуду со шпинатом Пирог со шпинатом и творогом Пирог со шпинатом и творогом Пирог со шпинатом и сыром Пирог со шпинатом и сыром
Комментарии (2)
Подскажите , какой лаваш Вы использовали?
17.04.2020 14:48
Я живу в Турции здесь есть так называемая «юфка» вот ее и использовала. Так же подойдёт вытяжное тесто или тесто фило
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.12.2023 06:42:54
взял на заметку рецепт Макароны по-флотски с грибами
01.12.2023 06:42:23
взял на заметку рецепт Запеканка из форели с картофелем
01.12.2023 06:41:40
взял на заметку рецепт Сырный суп с шампиньонами