Воскресенье, 1 января 2017

Мухаммара

Мухаммара
Представляет собой достаточно острый и одновременно нежный соус, характерный для кухни восточных стран 
Воскресенье, 1 января 2017

Имбирные пряники

Имбирные пряники

Очень нежные и вкусные имбирные пряники,а главное легкие

Воскресенье, 1 января 2017

Маковый пирог

Маковый пирог
Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю
Воскресенье, 1 января 2017

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Мягкое шоколадное печенье,которое не оставит безразличным даже самым прихотливых ценителей!))))

Суббота, 5 июля 2014

Салат из форели с дымком

Салат из форели с дымком

Это блюдо примечательно не только вкусом, но и способом подачи. Картофель, красная рыба, зелень, сыры и масла образовывают гармоничный, законченный вкус, а дымок придает салату из форели необычайный вид, благодаря чему он надолго врезается в память.

Суббота, 27 декабря 2014

Двухцветные равиоли с лососем

Двухцветные равиоли с лососем

Равиоли- блюдо итальянской кухни, по виду и вкусу напоминающее вареники (пельмени), но если пельмени и вареники- это сугубо обыденная пища, то равиоли можно приготовить даже на праздничный стол! Для равиоли очень важно приготовить правильное тесто и подобрать продукты для начинки, тогда блюдо получится совершенным! Чтобы сделать внешний вид равиоли более интересным и праздничным, можно использовать не только белое тесто, но и тесто подкрашенное. Я воспользовалась чернилами каракатицы и сделала чёрное тесто, которое, соответственно, использовала для приготовления равиоли для новогоднего стола. Получились такие двухцветные равиоли, у которых одна сторона белая, а другая- чёрная! Начинка- лососевый фарш с зелёным луком. Подача- сметана (или жирные сливки) и красная икра. Ну что сказать- равиоли получились не только очень-очень вкусными, но и эффектными по внешнему виду! Настоятельно рекомендую это блюдо для вашего праздничного меню- объедение!

Пятница, 30 декабря 2016

Свекольный брауни-чизкейк с вишней

Свекольный брауни-чизкейк с вишней
Этот насыщенный вкусом красавец ,станет истинным украшением вашего стола!
Пятница, 30 декабря 2016

Майонез по-японски

Майонез по-японски
Домашний майонез, сделанный из натуральных яиц и качественного масла, является идеальным соусом для салатов
Вторник, 27 декабря 2016

Спагетти с чесноком и зеленью

Спагетти с чесноком и зеленью
Есть ряд классических простых рецептов повседневной итальянской кухни и это один из них
Вторник, 27 декабря 2016

Табасаранское чуду

Табасаранское чуду
Национальное блюдо