Подписаться

Лазанья мясная с помидорами

Лазанья мясная с помидорами
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 3349
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
80 г
Морковь
60 г
Сельдерей корневой
60 г
Оливковое масло
40 г
Говяжий фарш
300 г
Свиной фарш
100 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
3 г
Помидоры (томат)
400 г
Вода
100 мл
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Мука пшеничная
60 г
Молоко коровье
700 мл
Мускатный орех тертый
8 г
Пармезан
200 г
Лазанья
9 шт.  

Описание рецепта — Лазанья мясная с помидорами:

Лазанья - блюдо давно прописавшееся в меню современной кухни в любой стране, не смотря на свое итальянское происхождение. Традиционно лазанья готовится с двумя соусами - бешамель и болоньезе, которые пропитывают листы пасты. Лазанья с помидорами отлично подойдет для детей и тех, кому противопоказана томатная паста, которая традиционно входит в состав соуса болоньезе. Лазанья с помидорами получается намного нежнее и натуральнее на вкус!
Овощная составляющая - морковь, лук, сельдерей - делает этот своеобразный сочный пирог не только вкуснее, но и полезнее. Завершенность вкусового букета принадлежит традиционно ароматному и пикантному пармезану, который связывает все компоненты и образует аппетитную корочку, перед которой трудно устоять!

Лазанья мясная с помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,88 г
Жиры 11,35 г
Углеводы 5,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Лазанья мясная с помидорами - Шаг 1

Для приготовления мясной лазаньи с помидорами приготовьте следующие ингредиенты: листы для лазаньи, мясной фарш, помидоры, лук, морковь, сельдерей, оливковое масло, сыр пармезан, молоко, сливочное масло, мука, мускатный орех, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Лазанья мясная с помидорами - Шаг 2
Лук репчатый
80 г
Морковь
60 г
Сельдерей корневой
60 г

Сначала приготовим соус болоньезе.
Мелким кубиком нарежьте лук, морковь, корневой сельдерей.

Шаг 3:
Лазанья мясная с помидорами - Шаг 3
Оливковое масло
40 г

Лук слегка обжарьте до прозрачности на оливковом масле.

45 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Elena MelnichukЛюба КлимоваZlata LavkovskayaАнна ДемидчикAngelika SmirnoffAnna RНаталья Саенко D PЛюдмила ЖидковаЮля РатниковаIrina ZhivodovskayaГалина СулоеваМими МиссисIrina MosiyashLyubov KhotchenkovaВаля ПермяковаAlex BrownAlexandra DunichevaKsenia VolkovskajaТанюша СологубАня КозубенкоВасилина БочароваАйгерим СадыковаRoman ZhukovСветлана ЧередниченкоAlena Kolpakowa
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт КУРИЦА В СМЕТАННОМ МАРИНАДЕ 🍗
11.12.2018 16:30:12
взяла на заметку рецепт Мясные котлеты с фасолью
11.12.2018 16:28:02
взял на заметку рецепт Рогалики с ананасом