Понедельник, 3 июня 2024

Взбитые яблоки.

Взбитые яблоки.
Взбитые яблоки: никаких сливок и яиц, такой десерт доступен каждому.
Этот десерт из яблок, настолько хорош, что можно делать его часто. И взрослые и дети едят его с превеликим удовольствием.
Если яблочки сладкие, то можно обойтись без сахара.
Суббота, 30 января 2016

Фисташковый мусс с авокадо

Фисташковый мусс с авокадо
Этот эффектный мусс невероятно прост в приготовлении, ему лишь надо дать как следует замерзнуть. Восемь часов, конечно, не шутка, но ожидание себя оправдает — в конце концов десерт приобретает удивительную шелковую текстуру, которой не добиться простым взбиванием. Холод, впрочем, здесь нужен еще и для того, чтобы придать муссу некоторое сходство с сорбетом, готовить который — занятие куда более изнурительное.

Несоленые и нежареные ярко-зеленые фисташки — с мягкой структурой и нежным молочным вкусом — содержат довольно много влаги и легко превращаются в пасту. Замачивать их нужно главным образом для того, чтобы размягчить жесткую сероватую кожицу, плотно прилегающую к ядру. В супермаркетах, а также на рынках зеленые фисташки можно купить на развес.
Среда, 29 июня 2016

Вишневый мусс

Вишневый мусс

Мусс из вишни — очень сладкое, с насыщенным ягодным ароматом, густым рубиновым цветом и светлой воздушной пенкой лакомство. В летний период десерт готовим из свежих ягод, но вкус, текстура нежной субстанции сохраняются и при использовании замороженной вишни.

Четверг, 8 ноября 2018

Нежный банановый мусс

Нежный банановый мусс
Очень нежный и вкусный мусс, вместо банана можно использовать любые фрукты и ягоды.
Вторник, 31 марта 2015

Десерт из тыквы в духовке

Десерт из тыквы в духовке

Тыква, запеченная в духовке с кисло-сладкими яблоками и красной смородиной под медовым соусом, может стать прекрасным праздничным блюдом к детскому столу, а также отличным дополнением к кашам на завтрак. От этого витаминного и диетического десерта еще никто не отказывался, учитывая, что тыквенные блюда не все едят с большой охотой.

Среда, 1 июля 2015

Оригинальный десерт Яичница с картошкой фри

Оригинальный десерт Яичница с картошкой фри

Готовим необычный в подаче и очень полезный десерт из творога и фруктов! Посмотрев на фотографию к рецепту, многие не сразу поймут, что здесь нет ни яичницы, ни картошки-фри. Хотя выглядит блюдо ну точно как глазунья с картофельным гарниром. На самом деле это блюдо сладкое, оно подойдёт для завтрака или в качестве десерта. Если вы хотите удивить своего ребёнка, отказывающегося есть простую пищу, тогда этот рецепт для вас- в такой подаче яблоко, персик и сладкий творожок в тарелке уж точно не останутся! Творожно-фруктовый десерт Яичница с фри также можно приготовить на завтрак 8 марта или 14 февраля- вторые половинки оценят креатив и внимание, да и у вас приготовление этой вкусняшки много времени не отнимет!

Воскресенье, 5 апреля 2015

Пасхальные яйца с желе

Пасхальные яйца с желе
Интересная и забавная идея не только на пасху! Маленьким детишкам, которые любят желе, эта вкуснятина обязательно понравится)
Суббота, 22 августа 2015

"Пивное" желе

"Пивное" желе
Желе из яблочного сока в виде пенного напитка. Очень реалистичное исполнение. Отличный десерт для тусовок!
Воскресенье, 18 декабря 2016

Ряженко-творожные конфетки-желешки)) дети в восторге!!

Ряженко-творожные конфетки-желешки)) дети в восторге!!
Эти конфетки, прекрасный белковый перекус!! А если добавить мёд вместо сахзама, то можно и малышей порадовать!!)