Подписаться

Суп из крапивы с яйцом — рецепт для мультиварки

Суп из крапивы с яйцом
Нравится
68
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 6191
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные окорочка
700 г
Морковь
140 г
Соль
0,5 ст. л.
Картофель
550 г
Лук репчатый
140 г
Крапива
150 г
Укроп
0,5 пуч.
Петрушка
0,5 пуч.
Яйцо куриное
4 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец черный горошком
7 шт.  

Описание рецепта — Суп из крапивы с яйцом:

Полезный суп из крапивы, который поддержит организм после долгой зимы. А чтобы он был не только полезными вкусным, добавьте в него красок и настроения. Вырубите из моркови цветочки, которые придадут супу весеннее настроение.

Суп из крапивы с яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,33 г
Жиры 6,92 г
Углеводы 7,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
Шаг 1:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 1

Для приготовления супа из крапивы нам понадобится: любая куриная часть тушки, репчатый лук, яйца, картофель, морковь, укроп, петрушка, молодая крапива, лавровый лист и перец горошком. Мультиварка мощностью 800 Вт, чаша 4,5 л.

Шаг 2:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 2
Куриные окорочка
700 г

Куриное мясо порежьте на порционные кусочки. Если требуется, предварительно обработайте их. Переложите кусочки мяса в мультиварку и поставьте на режим “Варка” на 20 минут. Перед закипанием снимите накипь.

Шаг 3:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 3
Морковь
140 г

Почистите и помойте морковь. Порежьте ее кружочками и вырубите формочкой цветы.

Шаг 4:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 4
Соль
0,5 ст. л.

Обрезки моркови добавьте в бульон после того, как вы уберете накипь. Посолите и продолжайте готовить на режиме “Варка”.

Шаг 5:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 5

После звукового сигнала откройте крышку и удалите с помощью шумовки морковь. Она нам больше не нужна.

Шаг 6:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 6
Картофель
550 г

У вас должны быть заранее подготовлены все продукты, так как мы будем закладывать их в суп один за другим. Почистите и помойте картофель. Нарежьте его соломкой. Отправьте его в бульон. Закройте крышку мультиварки и включите программу “Варка” на 20 мин.

Шаг 7:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 7
Лук репчатый
140 г

Почистите и помойте лук. Порежьте мелкими кубиками.

Шаг 8:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 8

Через 5 минут, как варится картофель, добавьте в бульон лук и морковь.

Шаг 9:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 9
Крапива
150 г

Промойте крапиву, обдайте кипятком и порежьте не очень мелко.

Шаг 10:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 10
Укроп
0,5 пуч.
Петрушка
0,5 пуч.

Так же промойте петрушку и укроп и мелко порежьте. Через 10 минут отправьте рубленную крапиву и зелень в бульон.

Шаг 11:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 11
Яйцо куриное
4 шт.

Отварите и очистите яйца. Порежьте кубиком с помощью яйцерезки. Отправьте в бульон следом за зеленью.

Шаг 12:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 12
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец черный горошком
7 шт.

В конце варки добавьте лавровый лист и перец горошком.

Шаг 13:
Суп из крапивы с яйцом - Шаг 13

Суп из крапивы с яйцом готов. Подавайте горячим со сметаной. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЧАВЫЧИ С КРАБАМИ СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЧАВЫЧИ С КРАБАМИ Суп из говядины с тмином Суп из говядины с тмином Суп из крапивы или щавеля Суп из крапивы или щавеля Суп из помидоров с чесноком Суп из помидоров с чесноком
Суп из репы с гренками Суп из репы с гренками Суп из брокколи с сыром Чеддер Суп из брокколи с сыром Чеддер Охлажденный суп из ревеня с клубникой Охлажденный суп из ревеня с клубникой Рыбный суп из судака с креветками и помидорами Рыбный суп из судака с креветками и помидорами
Взяли рецепт на заметку (368)
Марина ТретьякЕвгений МSanechka BYLINKINAОльга СвидерскаяОксана ВикуловаКонстантин КозлицкийOksana MalyutinaСветлана БузовкинаСветлана ВереютинаE NЮлия МуравьеваМар'яна ЖигалюкИрина МироноваЗиля ГалиуллинаЕвгения КрыловаAлиса АлисаАнна СтепановаЛю БуАнна СамковаВадим ИщериковМесед МАліна ЛинаАлена АщепковаIvan IvanovMarina FoxNataly Nataly
Показать всех
Комментарии (14)
Ухтышка, с крапивой еще ничего никогда не готовила!😜Очень аппетитный супец!
30.04.2015 23:50
@zefirchik06 Я тоже в первый раз готовила😜 Пищала, пока рвала ее😏 Спасибо, Женечка😘💋
@Pro100Alena супер вкуснятина 👍👍👍
01.05.2015 00:26
@xswat Мерси😊😘
01.05.2015 09:13
Замечательный рецепт!👍
01.05.2015 10:22
вауууу.......какой рецепт..где бы мне найти крапиву ..😄
01.05.2015 11:10
Спасибо, Оля😘
01.05.2015 11:10
Ленусь, ко мне приезжай за крапивой, этого добра у нас много😜
01.05.2015 16:22
И я никогда не готовила ничего с крапивой, только со щавелем, в нем же кислинка есть... Но вид очень аппетитный , да и полезность весенняя на лицо😄 👍
01.05.2015 16:25
@Svedi Светочка, этот суп очень похож на суп с щавелем. И та же кислинка в нем😘💋
Леночка, пропустила я твой супчик...В общем, как всегда, очень аппетитный, я вот тоже с крапивой готовлю, люблю весну за то, что можно витаминки прямо с грядки собирать😇 фотки как всегда👍 мне на тёмном фоне больше финалка понравилась💝
04.05.2015 02:43
@Alraune Спасибо, Настенька!😘А я не могла определиться, какое фото лучше😄
21.11.2015 20:15
Крапива это вкусняшка, особенно апрельская-майская, когда она только вылезет на солнышке на даче. Перчатки на руки, пакет и вперед на прополку. А запах какой стоит когда ее варить начинаешь....., да и вкус не на что не похожий. Отличное раннее весеннее блюдо и взрыв свежих витаминов после зимней спячки.
25.11.2015 12:10
@falanger 😄👋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2019 01:15:19
взял на заметку рецепт Нежный ПП бисквитный тортик
взяла на заметку рецепт Блины на молоке