Среда, 21 декабря 2016

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе
Нежнейшее мясо в сливочном соусе сочетают в себе потрясающий насыщенный вкус.
Среда, 22 июля 2015

Свиная корейка в томатном соусе.

Свиная корейка в томатном соусе.
Потрясающий пряный соус, который предает изысканный вкус мясу и дополнит любой гарнир.
Воскресенье, 9 декабря 2018

Мясные стожки

Мясные стожки
Довольно вкусно
Пятница, 5 декабря 2014

Свинина в маринаде из яиц

Свинина в маринаде из яиц

Приготовьте свинину по этому рецепту и не пожалеете. Это еще один вариант, как сделать мясо сочным и нежным, не прилагая никаких усилий. Продуктов, времени и сил потратите минимум, а результат будет отличным. Пласты свинины разрезаем на кусочки среднего размера. Немного отбиваем, солим, перчим. Взбиваем яйца, как на омлет и кладем в них мясо. Ставим в холод минимум на 5-6 часов. А потом обжариваем. Просто изумительно!

Среда, 5 декабря 2018

гречневая запеканка с фаршем

гречневая запеканка с фаршем
самое простое, вкусное, а главное-идеальное
Четверг, 22 ноября 2018

Рёбрышки в ткемали.

Рёбрышки в ткемали.
Жареные свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и сочными за счёт соуса. Кроме того, соус ткемали придает жареному мясу приятную кислинку. Очень ароматное и быстрое блюдо.
Пятница, 4 апреля 2014

Свинина с грибами и ананасами

Свинина с грибами и ананасами

Свинина с грибами и ананасами с добавлением сливок, меда и небольшого количества томатной пасты. Сочетание кисло-сладких ананасов, нейтрального вкуса нежирных сливок, меда и томатной пасты создает необыкновенный, очень вкусный соус, который только подчеркивает вкус филе свинины и шампиньонов. В общем, блюдо вполне праздничное и достаточно пикантное. Подайте его с воздушным картофельным пюре и восторги ваших гостей и близких обеспечены. Хочу еще добавить, что сложного в приготовлении этого блюда абсолютно ничего нет. Понадобится относительно немного времени, внимания и любви к кулинарии. Удачи!

Среда, 20 декабря 2017

Тефтели с яблоками в сметанном соусе

Тефтели с яблоками в сметанном соусе

Для тех, кому противопоказано все жареное и острое хочу предложить рецепт диетических тефтелей в сметанном соусе. Тефтели получаются необыкновенно нежными, сочными и вкусными. Мясо для фарша берите по вкусу. У меня это смесь постной свинины с филе куриной грудки. Отдельно нужно сказать о сметанном соусе. Он имеет бархатистую, кремовую консистенцию, пикантный вкус и приятный желтоватый цвет благодаря куркуме.

Среда, 22 июля 2015

Индейка с чесноком

Индейка с чесноком
Запеченная грудка индейки с чесноком-отлично подойдет как для бутербродов, так и как полноценное второе блюдо с гарниром.
Пятница, 26 июня 2015

Запечённая говядина в соусе

Запечённая говядина в соусе

Запечённая говядина в соусе