Клюквенный джем
| Категория | Варенье и джемы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Воскресенье, 16 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Джем из клюквы, запеченной в духовке, с апельсиновым мармеладом, лимонным соком и корицей.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,45 г Жиры 0,14 г Углеводы 33,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 680 г |
| 480 г | ||||
| 1 ч. л. |
| 340 г | ||||
| 30 ст. л. |
Шаг 1:
| 680 г |
Побрызгать большую форму для запекания антипригарным спреем и положить в нее свежую клюкву.
Шаг 2:
| 480 г | ||
| 1 ч. л. |
Добавить сахар и корицу, тщательно перемешать.
Шаг 3:
Затянуть форму фольгой и накрыть крышкой.
Шаг 4:
Запекать в разогретой духовке (175С) 1 час.
Шаг 5:
| 340 г | ||
| 30 ст. л. |
Достать клюкву из духовки и, пока горячая, добавить в нее апельсиновый мармелад и лимонный сок.
Шаг 6:
Тщательно перемешать, накрыть и полностью остудить (можно приготовить заранее и оставить на ночь остывать при комнатной температуре).
Шаг 7:
Перемешать, прежде чем перекладывать в сервировочную посуду.
Источник: janedeereblog.blogspot.com
