Подписаться

Малиновый джем с корицей

Малиновый джем с корицей
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 5 минут
2 порции
Просмотров: 1833
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
700 г
Сахар-песок
300 г
Вода
60 мл
Апельсин
1 шт.
Имбирь свежий (корень)
2 ст. л.
Корица
2 шт.
Желатин
1 ст. л.  

Описание рецепта — Малиновый джем с корицей:

Джем из малины (свежей или замороженной) с имбирем, корицей и апельсином.

Малиновый джем с корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0.91 г
Жиры 0.38 г
Углеводы 33.11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
132
килокалории
Шаг 1:
Малина
700 г

Положить малину в большую кастрюлю.

Шаг 2:
Сахар-песок
300 г
Вода
60 мл
Апельсин
1 шт.
Имбирь свежий (корень)
2 ст. л.
Корица
2 шт.

Добавить сахар, воду, сок и цедру апельсина, тертый имбирь и палочки корицы.

Шаг 3:

Поставить на сильный огонь.

Шаг 4:

Довести до кипения и убавить огонь.

Шаг 5:
Желатин
1 ст. л.

Если используете желатин, самое время его добавить.

Шаг 6:

Варить 1-2 часа, пока джем не загустеет и немного не уменьшится в объеме (если не используете желатин, это займет немного больше времени).

Шаг 7:
Малиновый джем с корицей - Шаг 7

Снять с огня и остудить.

Шаг 8:

Не забудьте перед подачей достать из джема палочки корицы.

Шаг 9:

Если собираетесь закатывать джем, приготовьте банки заранее.

Шаг 10:

Если будете хранить джем 1-2 недели, можно простерилизовать банки, обдав кипятком.

Шаг 11:

Наполнить банки джемом и закрыть крышками.

Шаг 12:
Малиновый джем с корицей - Шаг 12

Хранить в холодильнике до 2 недель.

Источник: www.cookingandbeer.com
Это стоит попробовать
Малиновый джем Малиновый джем Варенье из крыжовника с корицей Варенье из крыжовника с корицей Апельсиновый джем с лимоном за 30 минут Апельсиновый джем с лимоном за 30 минут Варенье из черешни без косточек с корицей Варенье из черешни без косточек с корицей
Джем из нектаринов с корицей Джем из нектаринов с корицей Яблочный джем с медом и розмарином Яблочный джем с медом и розмарином Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем
Взяли рецепт на заметку (60)
Aлиса АлисаНина МихайличенкоАлексей НестеренкоВадим ИщериковАбросимова ИринаNataly SergeevaМарина КолесниковаКсения ГилеваНаталья ЗахароваАлександра ГречаникЛюба КрючковаАнна НикитькинаГульфия ФейзичИрина КрайноваTatuana ShevAlena OlegovnaМарина БудароваНаталья ГолоядИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Sladkoyejka SladkoAngelina IvanovaЕвгения ПилипенкоTatyana KudryashovaСаша КоврыгаAizhan AizhanAngela L
Показать всех
Комментарии (3)
16.10.2013 09:42
Комментарий удален
04.12.2013 14:15
Klas,mne ocen ponravilos neobicnii vkys
12.10.2015 17:54
Вкуснейший джем!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сдобная плетенка с какао
24.02.2018 09:37:06
взял на заметку рецепт Картофельные блинчики с чесноком