Салат из индейки с сыром и зеленым горошком
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 45 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
Среда, 4 сентября 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Салаты - блюда универсальные, которые подходят для трапезы в любое время суток. Поэтому едим мы их на завтрак, в обед и на ужин. Готовят их из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, круп, фруктов. Этот салат из отварной индейки с сыром, зеленым горошком и яйцами. Остроту салату придают маринованные огурчики и зеленый лук. Заправить его можно майонезом, майонезом со сметаной или только сметаной. В любом случае получится вкусно. Блюдо очень сытное. Если вы съедите его на обед, то кроме супа уже больше ничего не понадобится.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
|
Голень индейки |
| 200 г | | 70 г |
| 30 г |
|
Маринованные огурцы |
| 1 шт. |
| 70 г | | 3 шт. |
| 2 шт. | | по вкусу |
| по вкусу | | 4 ст. л. |
Шаг 1:
Для приготовления этого салата нам понадобятся: отварная индейка, консервированный зеленый горошек, маринованные огурцы, отварные яйца, сыр твердый, отварной картофель, зеленый лук, майонез или сметана, соль.
Шаг 2:
|
Голень индейки |
| 200 г |
Отварную индейку мелко нарезаем.
Шаг 3:
Нарезанное мясо индейки кладем в салатник.
Шаг 4:
Добавляем консервированный зеленый горошек.
Шаг 5:
Зеленый лук мелко нарезаем.
Шаг 6:
Добавляем зеленый лук в салатник.
Шаг 7:
|
Маринованные огурцы |
| 1 шт. |
Мелко режем маринованные огурцы. Достаточно одного большого или двух средних по размеру.
Шаг 8:
Добавляем маринованные огурцы в салат.
Шаг 9:
Любой по вашему вкусу твердый сыр трем на терке.
Шаг 10:
Добавляем в салатник натертый твердый сыр.
Шаг 11:
Яйца отвариваем, охлаждаем и мелко режем.
Шаг 12:
Кладем в салатник нарезанные отварные яйца.
Шаг 13:
Картофель варим, охлаждаем. Нарезаем мелким кубиком.
Шаг 14:
Добавляем в салат отварной картофель.
Шаг 15:
Все ингредиенты салата перемешиваем.
Шаг 16:
Салат солим, перчим и заправляем майонезом или сметаной.
Шаг 17:
Перемешиваем заправленный салат.
Шаг 18:
Готовый салат выкладываем в салатник и подаем на завтрак, обед или ужин. Приятного аппетита!