Понедельник, 9 мая 2016

картофель с травами под соусом бешамель

картофель с травами под соусом бешамель
Сегодня у нас очень симпатичная и ароматная запеканка и нам хочется поделиться с вами. Когда еда вкусная это прекрасно, а когда она красивая и вкусная это идеально! 
Суббота, 7 мая 2016

Молодой картофель с грибами и чесноком

Молодой картофель с грибами и чесноком

С началом сезона молодого картофеля можно приготовить массу блюд. Предлагаю рецепт одного из них. Картофель сварить до готовности, а потом быстро обжарить в мёде со сливочным маслом. Картофель приобретает привлекательный золотистый цвет. Чеснок и укроп придают замечательный аромат и вкус. Подавать блюдо можно на гарнир или на завтрак как со свежими овощами, так и с соленьями. Блюдо вполне подойдет на праздничный стол.

Четверг, 5 мая 2016

"Картошка в одежке"

"Картошка в одежке"
Можно использовать любой бульон для соуса и по количеству тоже, кто как любит! Вкус не ухудшится! 👌🏻
Пятница, 6 мая 2016

Запечённая "Праздничная "капуста с сыром и томатом

Запечённая "Праздничная "капуста с сыром и томатом
Дорогие мои друзья! На этот раз я предлагаю вам рецепт запеченной капусты с сыром и томатами- простое и легкое во всех отношениях блюдо, которое приятно готовить и кушать. На праздничном Пасхальном столе оно закончилось первым!
Суббота, 30 апреля 2016

Репка, томленая в соевом соусе.

Репка, томленая в соевом соусе.
Друзья! Наконец найдена замена жареному картофелю для тех, кто хочет сэкономить на калориях! Встречайте жареную репу! Немного терпкая на вкус, в соевом соусе она просто превращается в деликатес.
Пятница, 29 апреля 2016

Запеченый артишок

Запеченый артишок
Необычный гарнир, который вам понравится с первого кусочка.
Среда, 27 апреля 2016

Рис с курицей и овощами по-мексикански

Рис с курицей и овощами по-мексикански

Простой в исполнении , ароматный рис с овощами и куриной грудкой

Понедельник, 25 апреля 2016

Секрет идеального картофеля-пюре

Секрет идеального картофеля-пюре

Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами секретами, которые просто преобразят его . Всё гениальное просто! Попробуйте , вы убедитесь в этом сами!

Понедельник, 25 апреля 2016

Полезное пюре для детей и взрослых с зелёным маслом.

Полезное пюре для детей и взрослых с зелёным маслом.
Друзья! Пора разнообразить свой постный рацион полезным пюре из корня сельдерея, тыквы и картофеля с зеленью. Нашему человеку трудно отказаться от картофельного пюре, но после зимы в клубнях картофеля не остаётся ничего полезного( количество витамина С сокращается на треть, да и то при правильном хранении) более того, увеличивается количество совершенно ненужных и опасных для нас веществ (соланин, крахмал). Поэтому я иду на хитрость: 2/3 пюре должно состоять из любых других овощей ( тыквы, моркови, корня сельдерея, пастернака и т.п.) плюс зелень. Получается совершенно здоровое и полезное блюдо! Корень сельдерея обеспечит нас витаминами : А, С, Е, В, микроэлементами: калием, железом, магнием, селеном, кальцием, цинком, фосфором. Тыква вообще полезна до невозможности! Богата железом, калием, кальцием, магнием, витаминами Е, А, С, Д, F, PP, B, улучшает зрение, укрепляет стенки сосудов, обладает мочегонным эффектом, укрепляет иммунитет, продлевает молодость, снижает холестерин, очищает организм от токсинов и ещё много-много чего , перечислять устанешь. Так что скорей на кухню, готовить полезное блюдо для всей семьи!