Подписаться

Рис с курицей и овощами по-мексикански

Рис с курицей и овощами по-мексикански
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
1 порция
Просмотров: 1623
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Фасоль зелёная
50 г
Цуккини
50 г
Перец болгарский
50 г
Помидоры (томат)
50 г
Кукурузное масло
1 ст. л.
Куриная грудка
500 г
Рис белый
250 г
Рисовый уксус
2 ст. л.
Соевый соус
40 кг
Кукуруза консервированная
150 г

Описание рецепта — Рис с курицей и овощами по-мексикански:

Простой в исполнении , ароматный рис с овощами и куриной грудкой

Рис с курицей и овощами по-мексикански: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9.07 г
Жиры 0.37 г
Углеводы 6.03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
60
килокалорий
Шаг 1:
Рис с курицей и овощами по-мексикански - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Фасоль зелёная
50 г
Цуккини
50 г
Перец болгарский
50 г
Помидоры (томат)
50 г
Кукурузное масло
1 ст. л.

Репчатый лук и морковь очистить лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с небольшим добавлением масла до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю, где будет готовится рис. Морковь натереть на тёрке и также поджарить слегка , отправить к луку в кастрюльку . Если вы используете свежие овощи, их нужно вымыть и мелко нарезать. В данном рецепте я использовала замороженную овощную смесь с названием “паприкаш”. Но вполне подойдут любые овощи на ваш вкус. Замороженную смесь я выложила на смазанную маслом сковородку, долила немного кипячённой воды и слегка притомила их, до Испарения жидкости. Овощи также перекладываем в кастрюлю к луку и моркови.

Шаг 2:
Рис с курицей и овощами по-мексикански - Шаг 2
Куриная грудка
500 г

Куриную грудку промыть, порезать небольшими кусочками , посолить и добавить приправы по вашему вкусу. Мне очень нравится приправлять курицу чесночным перцем. Также можно использовать обычный чёрный перец и чесночный порошок. Курицу обжарить на практически сухой сковородке до золотистого цвета. Отправить в кастрюльку.

Шаг 3:
Рис с курицей и овощами по-мексикански - Шаг 3
Рис белый
250 г
Рисовый уксус
2 ст. л.
Соевый соус
40 кг

В кастрюльку засыпать рис. Сбрызнуть рисовым уксусом и соевым соусом. Добавить 450 – 500 мл горячей воды, накрыть крышкой и на среднем огне довести до кипения. Тушить, пока рис не впитает в себя воду и не станет почти готов . Попробовать на соль и по необходимости приправить рис.

Шаг 4:
Рис с курицей и овощами по-мексикански - Шаг 4
Кукуруза консервированная
150 г

К нашему рису высыпать пол банки консервированной кукурузы. Всё хорошенько перемешать и снова протомить 3 – 5 минут под плотно закрытой крышкой. После чего выключить огонь и под закрытой крышкой дать рису настояться примерно 15 – 20 минут !

Это стоит попробовать
Рис с курицей Рис с курицей Рис с яйцом и овощами Рис с яйцом и овощами Рис с кунжутом и чесноком Рис с кунжутом и чесноком Рис с зеленью и горошком Рис с зеленью и горошком
Рис с перцем и горошком в мультиварке Рис с перцем и горошком в мультиварке Рис с курицей в горшочках Рис с курицей в горшочках Ризотто с курицей и овощами Ризотто с курицей и овощами Фриттата с картофелем и овощами Фриттата с картофелем и овощами
Взяли рецепт на заметку (156)
Фатима АлиеваЛиза КорчаковаИрина КолчинаАнна МаксимкинаInna AbramyanАлеся СатымоваFazil QaxramanovDiana KovalenkoКамила ИдрисоваFazil QaxramanovSonia BredRuveyda SmittАбросимова ИринаАнастасия КазаковаКатя ПурикМарина ЯгодкинаIren BoryakovaМария ВиленскаяВалерия МакароваLucie TomasРита МЛюдмила Лежнина(Попович)Гульфия ФейзичВиктория РадченкоElie_Victoria Harfouche🇱🇧Оксана Петрова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2018 16:18:53
взял на заметку рецепт Коричное печенье
23.02.2018 16:18:44
взял на заметку рецепт Луковый соус «А-ля Провансаль»
23.02.2018 16:17:26
взял на заметку рецепт Салат Весенний
23.02.2018 16:17:24
взял на заметку рецепт Салат из сайры с ананасом
23.02.2018 16:17:17
взял на заметку рецепт Куриная печень по-французски