"Картошка в одежке"

"Картошка в одежке"
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Можно использовать любой бульон для соуса и по количеству тоже, кто как любит! Вкус не ухудшится! 👌🏻

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,07 г
Жиры 26,7 г
Углеводы 5,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
302
килокалорий
и 24 нравится
198 добавили себе
226
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
8 шт.
Бекон
16 шт.
Сливочное масло
25 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Бульон из баранины
0,5 л
Сметана
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
0,5 шт.  
Шаг 1:
Картофель
8 шт.
Бекон
16 шт.
Сливочное масло
25 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Бульон из баранины
0,5 л
Сметана
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
0,5 шт.
Ингредиенты:
- 8-10 картошек средней величины (не крупных)
- 16-20 полосок бекона
для соуса:
- 25г масла сливочного,
- 1 ст.ложка муки,
- 1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
-100г сметаны,
- соль,
- перец,
- сок половинки лимона

Приготовление:
1. Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.
2. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек
3. Положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
4. В это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
5. Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
6. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картошка в духовке с сыром и майонезом🥔 Картошка в духовке с сыром и майонезом🥔 Картофель по-сибирски Картофель по-сибирски Вкусная картошка в мультиварке🥔 Вкусная картошка в мультиварке🥔 Картошка в сметане в духовке 🥔 Картошка в сметане в духовке 🥔
Картошка в сырном соусе Картошка в сырном соусе Картошка в рукаве Картошка в рукаве Картофель в сметане Картофель в сметане Картошка в мультиварке Картошка в мультиварке
Комментарии (2)
07.05.2016 01:46
Ирина спасибо вам за прекрасный рецепт. Мне и мужу очень понравилось - сегодня готовила. И забыла отварить картофель , положила в сыром виде с беконом в духовку и все классно получилось . Жаль что фото немогу загрузить , вернее даже незнаю можно ли в комментариях загружать фото и показать вам.
07.05.2016 08:46
Спасибо вам!!! Очень рада что вам понравилось !!! 😊👍🏻
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп