Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле.
Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. Используют также сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на основание из печенья или сладких крекеров. Часто добавляют приправы (ваниль, шоколад) и украшения из фруктов, например, клубники.

Ингредиенты:

йогурт (натуральный) - 400 г
белок - 3 шт.
сок (клубничный) - 1 ст.
желатин - 2 ч. л.
лимон (сок + цедра) - 1 шт.
фрукты (ассорти) - 400 г

Клубника восхитительна, особенно когда она фаршированна сладким сливочным сыром с лимоном.

Богатый сливочный вкус, кусочки клубники и аромат лимона прекрасно подходят для лета!

Этот десерт я впервые попробовала, когда я была у своих друзей на день рождении в Германии.Очень простой и вкусный десерт.

Рецепт вкуснейшего холодного десерта из плавленого сыра с йогуртом и печеньем

Десерт, сама нежность.

Нежнейший чизкейк Мока со сливочной помадкой!

Легкое, фруктово-ягодное мороженое порадует и Вас и Ваших малышей!

Быстрый и легкий торт из мороженого, разнообразные помадки придают ему неповторимый и всегда разнообразный вкус.