Фаршированная клубника
| Категория | Десерты | Кухня | Русская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 24 | ||
 Понедельник, 6 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Клубника восхитительна, особенно когда она фаршированна сладким сливочным сыром с лимоном.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,47 г Жиры 9,32 г Углеводы 12,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится21 добавил себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 24 шт. |
| 250 г | ||||
| 1,5 ст. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 4 ст. л. | ||||
| 50 г |
Шаг 1:
| 24 шт. |
Вырежьте вершочки у клубники, оставьте как можно больше ягод, насколько возможно. Выньте серединку из клубники. Отложите ягоды в сторону.
Шаг 2:
| 250 г | ||
| 1,5 ст. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 4 ст. л. |
Положите размягченный сливочный сыр в свою миску, используйте электрический миксер для смешивания сыра с лимонным соком, лимонной цедрой, ванилином и сахарной пудрой. Смешивайте все на средне-высокой скорости до получения однородной массы.
С помощью кондитерского мешка (или файла, пакета, отрезав кончик) заполняем соусом серединку каждой клубники.
Шаг 3:
| 50 г |
После того, как все они заполнены, раздавить несколько крекеров, или сухого печенья и посыпьте крошкой поверх заполненной клубники.
Приятного аппетита!!
Источник: www.fromthelittleyellowkitchen.com
