Среда, 5 августа 2015

Сочные голубчики по маминому рецепту

Сочные голубчики по маминому рецепту
Голубцы получились на радость всем очень сочные и нежные.семья сыта и довольна:) теперь лежим пузом к верху😆
Среда, 15 августа 2012

Торт Клубничный ломбер

Торт Клубничный ломбер

Этот торт прекрасно подойдет чтобы отметить особое событие.

Среда, 15 июля 2015

Медовый торт

Медовый торт
Из серии домашние торты
Среда, 15 июля 2015

Торт

Торт
Из серии домашние торты
Воскресенье, 29 марта 2015

Медовый торт

Медовый торт
Сливочное масло 200гр, мед 200гр, сахар (по вкусу), пакетик ванильного сахара, мука (сколько возьмет тесто). И для Крема: сметана 500гр ,сахар 300гр,
Понедельник, 20 апреля 2015

Леопардовый торт

Леопардовый торт
Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении! И действительно похож на леопарда….р-р-р
Воскресенье, 12 июля 2015

Бисквит

Бисквит
Невероятно вкусный и простой рецепт
Вторник, 28 октября 2014

Цацики – греческий соус

Цацики – греческий соус
Цацики – греческий соус
Суббота, 13 июля 2013

Соус для пиццы

Соус для пиццы

Соус на основе консервированных помидоров с томатным соусом, сушеными луком и чесноком и смесью итальянских трав.

Вторник, 21 апреля 2015

Эчпочмак

Эчпочмак
Эчпочмак – это традиционное татарское национальное блюдо, и в дословном переводе звучит, как «треугольник». «эч» - три, «почмак» - угол.Это маленькие пироги, которые пекутся как из дрожжевого теста, так и из пресного (из пресного покажу как-нибудь потом). Классическая начинка этих пирогов – говядина(баранина) и картошка с луком. Начинка кладется сырой. Эчпочмаки лепятся с дырочкой посередине, для того, чтобы потом, в процессе запекания, налить в пироги бульон, который им придаст сочность.
Эчпомак подаётся вместе с горячим бульоном, который можно наливать внутрь пирог вовремя еды, или же просто для того, чтобы запивать пироги бульоном.
Их можно подать и как основное блюдо, и просто к чаю.