Сочные голубчики по маминому рецепту
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 5 августа 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Голубцы получились на радость всем очень сочные и нежные.семья сыта и довольна:) теперь лежим пузом к верху😆
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,95 г Жиры 1,04 г Углеводы 8,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится120 добавили себе
128
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 50 г | ||||
| 200 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 1 шт. | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 50 г |
Нам понадобятся листочки капусты. Чудесным образом я смогла отделить нужное количество листьев. Необходимо их залить кипятком и слегка 2 минуты повариьь, чтобы легче было сворачивать в конвертик.Так же параллельно варим рис(мин 5)
Шаг 2:
| 200 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 1 шт. |
Начинка.Лук порезать.смешать с фаршем и рисом.посолить.поперчить.
Шаг 3:
Заворачиваем начинку в конвертик капустными листьями.кладем в противень.заливаем водой до половины.ставим в духовку на 180 градусов на 40 минут.
Шаг 4:
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. |
Соус.смешиваем ингредиенты. Добавляем соль, перец по вкусу.заливаем голубцы соусом за 10 минут до готовности.
