Эта закуска, отлично подходит к любому застолью ! Порций 40

Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:) Сырное печенье довольно питательное, советую после 10 штук остановиться:)

Иногда так складываются обстоятельства, что просто невозможно стоять у плиты 2-3 часа и готовить обед. Нет иногда и часа, чтобы приготовить ужин. Особенно если увлечены каким-нибудь интересным занятием. Так и было вчера вечером, так что пришлось готовить бутерброды из булочек для хот-догов. Для начинки я использовала все, что нашлось в холодильнике: фарш, колбасу, ветчину, бекон, несколько видов сыра, соус для пиццы, немного соуса Песто, маслины, лук, помидоры и свежую зелень. Разместите бутерброды на большом противне и запеките в духовке, пока не расплавится сыр. Также эти бутерброды выручат, если вы собираетесь на пикник с детьми. Вкусно!

Пицца, приготовленная в виде рулета - отличная закуска к пиву для небольшой компании!

Вареники - замечательное блюдо украинской кухни, самое настоящее домашнее. И хотя сейчас есть широкий ассортимент их в супермаркетах, лучше и вкуснее вареники приготовленные дома. Тем более, что ничего проще нет. Вареники с творогом - это хорошее завершение обеда, сытный, полезный завтрак, дающий энергию на несколько часов и прекрасный полдник. Рецепт приготовления теста мой любимый - знаменитого Похлебкина, когда тесто замешивают на горячей воде.

Что может быть лучше зимним, холодным днем к обеду, чем наваристые, ароматные, сытные щи? Это старинное русское блюдо популярно и в наши дни. Существует очень много рецептов, но сегодня у меня щи с квашеной капустой и свининой. Очень вкусно и полезно.

Зразы - очень известное, сытное блюдо. Причем очень древнее. “Зраз” буквально значит “кусок”. В кусок мяса клали начинку, сворачивали и жарили или запекали. Но в данном случае это мясной фарш с начинкой, которая может быть самой разной. Очень вкусно получается.

Этот салат действительно что-то новое. Баклажаны чудесно сочетаются с куриной грудкой и отварными яйцами. Интересную роль в этом ансамбле вкуса играет редис. Попробуйте, надеюсь понравится.

Как известно “Бефстроганов” - русское блюдо, которое готовят из говядины. Это классика. Но в кулинарии, к счастью, нет догм. Поэтому предлагаю не менее известный вариант из говяжьей печени с шампиньонами.

Готовим дома вкусный гороховый суп с фрикадельками. Этот гороховый суп не только вкусный, но и очень сытный. После него можно не есть второе, а сразу переходить к десерту.