Вторник, 26 февраля 2019

торт «Смуглянка»

торт «Смуглянка»
самый нежнейший, самый вкусный и таяющий во рту
Четверг, 19 сентября 2019

торт НЕСКВИК

торт НЕСКВИК
Обалденный и слов других не найти
Воскресенье, 29 сентября 2019

Птичье молоко

Птичье молоко
Это мой лучший торт с идеальными пропорциями!
Воскресенье, 20 октября 2019

Муссовый торт Иллюзия

Муссовый торт Иллюзия
Нежный тортик по рецепту ЭндиШефа, довольно сладкий, если делать с глазурью. В рецепте покрытие велюр, но такое чудо техники мне не нужно, готовлю только для семьи))
Апельсиновое кремё очень вкусное, можно взять на заметку и использовать в других десертах.
Вишневое компотэ добавляет кислинку, разбавляя приторность шоколадного мусса. Готовить стоит!
Хотя мужчины предпочли бы торт, где больше теста, чем крема..))
Для торта нужна форма СИЛКОМАРТ ЭКЛИПС!
Суббота, 2 января 2016

ПП Торт птичье молоко

ПП Торт птичье молоко
Очень вкусный тортик!
Четверг, 10 октября 2019

Морковный торт с сырным кремом

Морковный торт с сырным кремом

Морковный торт состоит из пряных коржей с добавлением корицы, муската и орешков. Они настолько самодостаточны, что крема для прослойки можно брать по минимуму. Морковь улучшает вкус и текстуру торта и совершенно не чувствуется в торте. Сочные пряные коржи из моркови выглядят очень аппетитно!
https://youtu.be/AjTmBGwyhXc

Пятница, 12 февраля 2016

Чизкейк

Чизкейк
Чизкейк низкокалорийный, творожный.
Четверг, 19 сентября 2019

Кофейный торт

Кофейный торт
Сразу оговорюсь, что готовить надо за 2 дня до момента подачи. Торт небольшой, но труды того стоят)
В приготовлении я опустила кофейное безе, просто он у меня не получился, белки опали при добавлении молотого кофе, пришлось выбросить.
Еще для рецепта нужны 25г миндальных лепестков)
Рецепт @cakes_spirit
Четверг, 5 сентября 2019

Бисквитный торт с ягодами и фруктами

Бисквитный торт с ягодами и фруктами

Торт, действительно, очень нежный - воздушные бисквитные коржи, пропитанные сметанным кремом с легким ванильным ароматом, тают во рту. Мягкий и сочный шифоновый бисквит отлично сочетается с кремом и кисло сладкими ягодами в этом десерте.
https://youtu.be/N82oSAboQ6U

Среда, 17 июня 2015

Крем для бисквитного торта

Крем для бисквитного торта
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить идеальный крем для бисквитного торта.

«Что это за идеальный крем?», – спросите вы. Да, действительно – у каждого человека свой вкус, поэтому и хорошо подходящих для бисквита вариантов кремов может быть много. Однако, как есть оптимальные сочетания продуктов, так и для каждого вида коржей для тортов есть наилучшим образом подходящие виды кремов, и мы расскажем об одном из таких вариантов для торта, который готовится из бисквитных коржей.

Одно из устоявшихся сочетаний – это бисквитные коржи с масляным кремом, такое сочетание знакомо многим из нас еще с детства. И именно о масляном креме пойдет речь в этом рецепте – он как нельзя лучше дополняет нежность и воздушность бисквита.