Подписаться

Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками

Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками
Нравится
35
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 8615
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хлеб пшеничный
80 г
Лук красный
80 г
Яблочный уксус
10 г
Шампиньон
200 г
Соль
1 г
Перец черный молотый
1,5 г
Пекинская капуста
150 г
Российский сыр
80 г
Майонез
60 г  

Описание рецепта — Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками:

Очень вкусный, хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками. Нежный, очень питательный, вкусный и содержит массу витаминов. Но при этом готовиться быстро и просто. И ингредиенты для приготовления совсем простые и доступные. Хрустящая пекинская капуста хорошо сочетается с нежными шампиньонами, маринованным луком и сухариками. Салат получается легкий, но при этом довольно сытный и питательный. Такой салат прекрасно дополнит домашний обед, также будет хорошим дополнением для любого семейного торжества и все ваши родные и друзья будут в восторге. Так что готовьте с удовольствием.

Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,48 г
Жиры 11,35 г
Углеводы 9,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
Шаг 1:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобиться: пекинская капуста, грибы шампиньоны, белый хлеб, российский сыр, красный лук, уксус, майонез, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 2
Хлеб пшеничный
80 г

Возьмите часть батона, срежьте корочку, мякоть нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде помешивая. Хорошо будет если хлеб или батон будет не свежий, а денек полежавший.

Шаг 3:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 3
Лук красный
80 г

Очистите и нарежьте красный лук тонкими дольками.

Шаг 4:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 4
Яблочный уксус
10 г

Нарезанный лук переложите в емкость, брызните яблочным уксусом, помните руками.

Шаг 5:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 5
Шампиньон
200 г

Грибы шампиньоны обмойте и нарежьте на небольшие кубики.

Шаг 6:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 6
Соль
1 г
Перец черный молотый
1 г

Обжарьте грибы на сковороде до готовности, посолите и поперчите.

Шаг 7:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 7
Пекинская капуста
150 г

Пекинскую капусту слегка помойте, отделите зеленые листья и нарежьте тонкими полосками.

Шаг 8:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 8

В большую емкость выложите нарезанную капусту и обжаренные грибы.

Шаг 9:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 9
Российский сыр
80 г

Туда же добавьте отжатый маринованный лук и натертый сыр.

Шаг 10:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 10
Майонез
60 г

К всем подготовленным ингредиентам добавьте майонез.

Шаг 11:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 11
Перец черный молотый
0,5 г

Все хорошо перемешайте, немного поперчите. Не забывайте что майонез и сыр тоже уже соленый, поэтому солить не нужно.

Шаг 12:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 12

Салат выложите на порционную тарелку и посыпьте сухариками.

Шаг 13:
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками - Шаг 13

В салат сухарики нужно класть не посредственно перед подачей. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Салат из пекинской капусты с кукурузой Салат из пекинской капусты с кукурузой Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с авокадо САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Салат из пекинской капусты с мидиями Салат из пекинской капусты с мидиями
и 31 нравится
176 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.07.2020 19:51:50
взял на заметку рецепт Яблоки с творогом и мёдом в микроволновке
02.07.2020 19:51:02
взял на заметку рецепт Домашние пряники с глазурью
взяла на заметку рецепт РУЛЬКА «ДРУЖБА»
взяла на заметку рецепт Картофельные цветочки с фаршем
взяла на заметку рецепт Творожные бублики-пончики