Подписаться

ПП Торт птичье молоко

ПП Торт птичье молоко
Нравится
63
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
8 порций
Просмотров: 22498
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный белок
2 шт.
Кефир обезжиренный
200 мл
Заменитель сахара
по вкусу
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
200 г
Какао
3 ст. л.
Желатин
30 г

Описание рецепта — ПП Торт птичье молоко:

Очень вкусный тортик!

ПП Торт птичье молоко: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,26 г
Жиры 0,85 г
Углеводы 10,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
65
килокалорий
Шаг 1:
Яичный белок
2 шт.
Кефир обезжиренный
200 мл
Заменитель сахара
по вкусу
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
200 г
Какао
3 ст. л.
Желатин
30 г
1. Белки взбить до густой пены, добавить сах. зам. Желатин 20 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, перемешать с кефиром, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая. Минут 20-30.
2. Сварить какао на молоке и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин 10 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
3. Часть какао выливаем в форму, даем слегка «взяться» в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном.
Это стоит попробовать
Торт Птичье молоко Торт Птичье молоко Торт птичье молоко Торт птичье молоко Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко"
Торт Птичье молоко с клубникой Торт Птичье молоко с клубникой Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт " птичье молоко " за 10 минут Торт " птичье молоко " за 10 минут Торт Птичье молоко Торт Птичье молоко
Взяли рецепт на заметку (450)
Диана КолесниковаIvanna IvanovaЮлия ЧеснаковаАнна КоркинаНаташа ЕрмоловаМарина ШевчукАлексей НестеренкоLana88808Алекса AmourЮлия СмирноваMarina BiancheВадим Ищериков8888 8888Анна НоеваСнежана ГрунеAvg MelnikovaOlga SolodovnikovaВиктория WhiteGalina GtyМаргарита ЗайцеваЮ NОлег ПавленкоNo NameМарина ТретьякЯна ЛавренюкЛюдмила V
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.02.2020 13:24:29
взяла на заметку рецепт Паста с морепродуктами
28.02.2020 13:21:34
взял на заметку рецепт Нежные рыбные котлеты
взял на заметку рецепт ПП панна-кота