Подписаться

ПП Торт птичье молоко

ПП Торт птичье молоко
Нравится
58
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
8 порций
Просмотров: 16403
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный белок
2 шт.
Кефир обезжиренный
200 мл
Заменитель сахара
по вкусу
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
200 г
Какао
3 ст. л.
Желатин
30 г

Описание рецепта — ПП Торт птичье молоко:

Очень вкусный тортик!

ПП Торт птичье молоко: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,26 г
Жиры 0,85 г
Углеводы 10,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
65
килокалорий
Шаг 1:
Яичный белок
2 шт.
Кефир обезжиренный
200 мл
Заменитель сахара
по вкусу
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
200 г
Какао
3 ст. л.
Желатин
30 г
1. Белки взбить до густой пены, добавить сах. зам. Желатин 20 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, перемешать с кефиром, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая. Минут 20-30.
2. Сварить какао на молоке и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин 10 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
3. Часть какао выливаем в форму, даем слегка «взяться» в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном.
Это стоит попробовать
Торт Птичье молоко Торт Птичье молоко Торт птичье молоко Торт птичье молоко Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко"
Торт Птичье молоко с клубникой Торт Птичье молоко с клубникой Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт Птичье молоко Торт Птичье молоко Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко"
Взяли рецепт на заметку (402)
Ольга БимбаеваАлександр ДЕНИЦАНаталья ИвкинаИрина ЖуковаДарья КашпороваАделина НовиковаАнастасия НапрееваСветлана Семичанастасия ивановаNatalya ChebukinaАнастасия КоптоваOlga ParfenyukEasy EasyОлена ГелейНаташа АринчеваДаша БабошинаLayra Quinn’si z m a y l o v aАртур АртNadya KurakinaАнастасия ФилипповаNatalia SvicharovaАлександра МурашкинаJuliya KukharevaЛали ГамбашидзеНелли Бул
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
18.11.2018 05:52:28
взял на заметку рецепт Домашний пирог со шпинатом и сыром Фетаки
18.11.2018 05:50:38
взяла на заметку рецепт Постные вареники с капустой
18.11.2018 05:46:41
взял на заметку рецепт Цветная глазурь для торта